Мозайка Веднъж седмично веганската храна помага за предотвратяване на сърдечни заболявания
Горното не е нищо ново, но на по-малко места се споменава как точно изглежда диета, благоприятна за сърцето. Повечето хора мислят за намален прием на сол и холестерол. Това е правилно, но скорошно проучване казва, че не е достатъчно.

Според проучване, публикувано в Journal of American Heart Association, захарите и нишестето също могат да допринесат за сърдечна недостатъчност. В това изследователите посочват, че в случай на прекомерен прием на тези вещества, в организма се образува молекула, която натоварва сърцето повишено, пише Medipress.
Според специалиста по диетология Дебора Херлакс Енос информацията там само потвърждава предположението, че хранителната и балансирана диета играе ключова роля за доброто здраве. Напълно елиминирането на отделни компоненти може да бъде ефективно, но може да изглежда като битка с вятърна мелница всеки ден. Енос нарича диетата, основана на отнемането, откровено изтезание, поради което никога не го препоръчва. По-скоро той описва собствените си съвети.