МОРСКА РИБА В БЯЛО ВИНО ОЦЕТ - ХЕПИРИТ органично ежедневно готвене и биодинамични вина

МОРСКА РИБА В БЯЛО ВИНО ОЦЕТ

Производно на риба бягство. Много сезонна рецепта, която мирише на юг и която ще направи много добър вход. Това ястие може да се съхранява няколко дни в хладилника.

бяло

За 4 човека

- 4 филета от риба, отгледани от вашия производител на риба (херинга, скумрия, сабя, морска платика, риба скорпион.)

- 2 бели лука

- 15 cl оцет от бяло вино

- кора и сок от 1/2 лимон

- 2 супени лъжици пудра захар

- 3 дафинови листа

- 1/2 чаена лъжичка натрошени черни и бели чушки