Морска платика - ползи, калории и хранителен състав

Дорада това е вид риба, която живее в Средиземно море и се храни главно с ракообразни и мекотели. Има бяло месо, ниско съдържание на мазнини.

морска

Счита се за много популярен вид риба, не само заради вкуса си, но и заради хранителните си свойства.

Ползи

Здраве на костите

Поради лошата си хранителна стойност, остеопорозата става все по-разпространена по целия свят. Остеопорозата е състояние, което кара костите да се чупят много по-лесно.

фосфор известно е, че спомага за поддържането на костната структура и плътност, както и за заздравяването на костите. Когато редовно ядете риба от бяло месо, като платика, може да избегнете костни проблеми като остеопороза.

Клетъчно здраве

Поддържането на здраве на клетъчно ниво е може би един от най-важните аспекти на цялостното ни здраве.

Протеинът е абсолютно жизненоважен за основните функции на клетката, тъй като протеините помагат на клетките да се структурират и регулират на основното им ниво. Без достатъчно количество протеин клетките не биха могли да функционират правилно. Резултатът може да варира от обща липса на физическо благосъстояние до смърт.

Бори се с възпалението

Морската платика съдържа здравословна доза от витамин В6, което е известно, че помага за борба с възпалението в тялото. Това е основно хранително вещество за всеки, страдащ от възпалителни заболявания като астма или артрит.

Проучванията показват, че яденето на храни с витамин В6 може да помогне за намаляване на болката поради артрит и може да помогне за намаляване на броя на астматичните пристъпи за тези, които живеят със заболяването. (1)

Подобрява имунната система

Морската платика също е отличен източник на витамин В3. Този основен витамин е известен на изследователите, за да помогне за стимулиране на имунната система.

Учените са установили, че високите дози B3 могат да помогнат на пациентите да се възстановят по-бързо от инфекции.

Предпазва жените по време на бременност

Изследователите са установили, че жените с дефицит на витамин В2 имат по-висок риск от спонтанен аборт, отколкото тези, които консумират препоръчителната дневна доза.

Витамин В2 помага на черния дроб да филтрира хормоните и подготвя тялото за промени по време на бременност. (2)

Тъй като много видове риби с бяло месо съдържат големи количества витамин В2, лекарите често препоръчват на бременните жени да добавят тези храни към диетата си.

Отслабване

Поради ниското си съдържание на мазнини, морската платика може да ви помогне да отслабнете. Също така високото съдържание на протеин, съдържащо се в този вид риба, ще осигури необходимото количество енергия през целия ден.

Помага за контрол на холестерола

Морската платика също е, ниско съдържание на LDL холестерол.

Високите нива на LDL холестерол могат да повлияят на сърцето и кръвоносната система. Хората с висок холестерол живеят с много по-висок риск от високо кръвно налягане, сърдечни заболявания и инфаркт. (3)

Подобрява мозъчната функция

Хранителните вещества, съдържащи се в морската платика, могат да помогнат за насърчаване на здравата мозъчна функция. Той не само помага на мозъка да функционира правилно, като подпомага функцията на мозъчните клетки, но също така помага на мозъка да функционира по-добре.

Много от хранителните вещества в морската платика помагат за създаването на нови нервни пътища в мозъка, които могат да помогнат за стимулиране не само на основните мозъчни функции, но и за подобряване на интелигентността.

Когато научим нещо ново, нашият мозък създава нови невронни пътища, които помагат да се засили това ново качество или определена информация. Колкото по-ефективен е мозъкът при създаването на тези пътища, толкова по-лесно ще бъдете да научите нещо ново.

Противопоказания

Прекомерна консумация на риба

Правителствените диетични стандарти препоръчват на хората да ядат риба два пъти седмично. Той е полезен както за сърцето, така и за мозъка. Ежедневната консумация на риба обаче не се препоръчва.

Въпреки че може да е безопасно да се яде риба всеки ден, диетолозите не препоръчват съществуването на ползи за здравето в този контекст. (4)

Консумация на сурова риба

Най-важното в случая е, че готвенето убива бактерии и паразити, които могат да причинят заболяване. Някои хора обаче предпочитат структурата и вкуса на суровата риба.

Риск, свързан с яденето на сурова риба, е хранително отравяне. Хората с отслабена имунна система трябва да избягват да ядат сурово рибно месо. (5)

Също така, редовната консумация на сурова риба увеличава риска от паразитни инфекции. Много паразити от риби могат да живеят в тялото.

Независимо дали сте решили да го готвите на скара, на пара, пържено или печено, морската платика е вид риба, която лесно може да осигури увеличен прием на протеини, без да се притеснявате за броя на калориите.

Отличен източник на фосфор, протеини, витамини В6, В3 и В2
Ниско съдържание на LDL холестерол и мазнини
Подобрява мозъчната функция

Хранителен състав за морска платика:

ТЪРСЕНЕ НА ХРАНА ПО ИМЕ:

  • плодове
  • Маслодайни семена и плодове
  • зеленчуци
  • Брашно и зърнени култури
  • Млечни продукти
  • Яйца
  • Месо и ястия
  • Риба и рибни ястия
  • мазнини
  • Сладкиши и захарни изделия
  • Бързо хранене
  • Подправки и зеленчуци
  • Напитка
  • Ръководство за храна
  • Диети за отслабване
  • Вегетарианска диета
  • Кулинарни традиции
  • Персонализирана диета
  • Витамини и минерали
  • Бебешка храна
  • Хранене при бременни жени
  • Хранене на възрастни хора
  • Терапевтични режими
  • Хранителни заболявания
  • Фитнес и спорт
  • Хранителен калкулатор
  • Рецепти
  • Индекс на храните
  • Блогове за хранене
  • Потребители на диета
  • Диетичен форум

Хиляди статии, базирани на изследвания и научни доказателства по интересуващи теми:

Над 2000 състояния, обсъдени подробно, от причините до лечението:

Имате ли медицински въпрос? Тук ще намерите отговора.

Медицински новини, новости и събития

Търсите ли лекар или медицинска служба? Тук ще намерите над 10 000 медицински кабинета и клиники

Над 40 000 продукта, консумативи, медицински изделия и оборудване.

Добре дошли в най-големия медицински индекс в Румъния!

„Активно“ е начина, по който ROmedic иска да се грижи по-специално за вас.