Морковите са полезни за вас! Ребалансиране на храните

Какво става ? Искате да имате криза на приятелско отношение, зеленчукът, който ви прави привлекателни, но не само. Морковите са полезни за вас !

Само с 30 kcal на 100 g морковите не означават никаква вреда за вашата фигура. Ако добавим a -еноиден в основната дума получаваме каротеноидите, които в нашия случай са бета-каротин, лутеин и зеаксантин. Каротеноидите са съединения, които имат, наред с други, антиоксидантни свойства.

морковите

Консумацията на храни, богати на каротеноиди, ще бъде свързана с по-малък риск от страдание от няколко заболявания. Ракът, сърдечно-съдовите заболявания и някои заболявания, свързани със стареенето (например катаракта), са сред тях. Няколко каротеноиди също са предшественици на витамин А, тоест тялото ги трансформира във витамин А, ако е необходимо.