МОРКОВА ТОРТА - Едит; s Кухня
Звучи по-добре Торта от моркови отколкото Торта от моркови, не?
Не ме скачай, че не използвам румънски имена 😛
Знам, че не е време за печене, но от понеделник той казва, че дъждовете идват и става по-студено.
Така че можем да печем на воля. Все още пека хляб, кифли, вечер, след 9-10 ...
Е, гладът е страхотен 😀 Както вероятно се досещате, все още е reteta Dukan.
За да не превишите порцията трици, ще трябва да консумирате 1 филийка/ден.
165 g овесени трици (13 lg) - Използвах 10 lg овесени трици и 3 lg пшенични трици
1 и 1/2 lgt със сода за хляб
150 г млечно сирене 0,2% масленост
портокалова есенция (или друга есенция на вкус)
- количества за форма от 18 см -
Как така:
Разбийте белтъците с щипка сол.
В друга купа смесете жълтъците с подсладителя,
кисело мляко, аромати (ванилия, канела, лимонова кора), сода за хляб, угасена с малко сок
лимон, след това триците и настърганите моркови на малка ренде.
След това добавете белтъците към тази смес, разбъркайте добре.
Поставяме състава в тава, застлана на дъното с хартия за печене (аз използвах форма
незалепващо, 18 см в диаметър и не е необходима хартия за печене).
Печете в предварително загрята фурна на 160С, за около 45-50 минути.
Смесете за 1-2 минути сиренето с подсладителя и есенцията. Ще получим крема сирене
фини и ароматни, които разстиламе върху тортата. Сложих го на филийката, когато го консумирах.
Следващия път ще се опитам да заменя содата за хляб с бакпулвер, вижте как ще се получи.,
защото вкусът на содата за хляб се усеща лесно.
Благодаря Джулия за рецептата! 🙂
Абонирайте се за бюлетина
Добавете вашия имейл адрес по-долу, за да получавате най-новите статии и рецепти
Мога ли да ти кажа, че те обичам? Благодаря ти, прекрасна си!
Много благодаря, скъпа (надявам се, че си жена:)))
все още те чакам
О, БОЖЕ МОЙ. Как може да изглежда. Откакто я видях във fb, тя се влюби в мен ! Не мога да повярвам, че е Дюкан, наистина! dukanu това е най-готината от всички диети някога! Вече съм фен и последовател. но работи ли? че ще бъда по-мотивиран. целунете с любов!
Анто, радвам се, че ти харесва.
Диетата работи, мисля, че е много добре. Но уау, вие сте с нормално тегло, какво ви трябва диета. Puup и обратно!
Здравей Едит. Тук бяло ...
Следя блога ви от дълго време и вие сте много талантлив. Желая ви успех с вашата диета .... много добре ... и аз го запазих и дава страхотни резултати.
Едно нещо, което бих ви посъветвал ... (сега приличам на „свекърва“) 🙂 Опитайте и използвайте вместо ксилитол подсладител, наречен „стевия“ - той има 0 калории и е 100% естествен. Можете да го потърсите в Google! Не знам дали се намира в Rom ... би трябвало да е, много по-добър е от ксилитола ... Но ако все още нямате шанса да го намерите, това е добре и ксилитол, но така или иначе не всеки ден ... доколкото знам, не е толкова добър ... Надявам се с цялото си сърце, че ще продължите да намирате и да имате късмет ...
Здравей Бианка,
Благодаря ви много за съвета и благодарността 🙂
По отношение на стевията я опитах, но мисля, че придава горчив вкус на ястията. За мен е невъзможно да го използвам.
А ксилитолът е 100% естествен, извлича се или от кочан от царевица, или от брезова кора. Не можех да си позволя да препоръчам продукт, който не е здравословен.
Повече за ксилитола и неговите предимства можете да прочетете тук: http://xylitol.ro/
о, боже, изглежда прекрасно! Обичам морковена торта # 8
Изглежда наистина добре! Все повтарях, че правя и морковената торта, но все още не съм успял:). Прохладен ден
Момичета кученце, радвам се, че ви харесва 🙂
Ако се опитате да го направите с бакпулвер, направете го по-тънък, не по-дебел от два пръста, защото в противен случай той остава незаконен в средата. Опитах го и въпреки че го оставих във фурната за 60 минути, не се получи. Наистина съжалявах, че беше толкова вкусно! 🙁
Светлина, съжалявам, че се намокри
Дори да беше от бакпулвера.
Какъв беше диаметърът на вашата тава? Висока ли беше тортата? Моят беше висок около 5 см.
Ех, да кажем, че съм виждал и по-добре. Моят беше около 5 см. Имах 21 см тава, но малко увеличих количествата, но пропорционално. Единствената разлика от вашата рецепта е, че нямах достатъчно овесени трици и сложих 2 супени лъжици псилиум. От тези ли беше? Просто опитвам овесени трици и се връщам с подробности! 😀
Трябва да знаете, че често използвам трици от псилиум, кифли и други, но освен хляб, нищо не остава мокро.
Наистина чакам да се опиташ да ми кажеш 🙂
Опитах пак същото, остана си сурово в средата. Този път използвах само овес. В опит да го изпека, след около 50 минути, когато видях, че е все още суров, го извадих от фурната и го разрязах наполовина, като върху торта, просто, само за да изсъхне. Той направи кора отгоре, вътрешността все още мокра. Не знам защо, но никога не получавам торти, които имат комбинация от бакпулвер/кисело мляко. Това е единственият общ знаменател, който открих във всички тях, но не се получи. Това е животът, нека опитаме нещо друго! 🙂
Съжалявам, излезе толкова мокър, че не можеш да го изядеш?
Сякаш моят беше леко мокър, но много по-сух от моя хляб дукан например.
Що се отнася до мрежите с кисело мляко и бакпулвер, ако не спазвате диета, препоръчвам пухкавия бърз хляб, за да видите дали все още се намокри. Той е невероятно добър и изобщо не излиза мокър 🙂
Надявам се да опитате по-успешно други рецепти от мен.
Сарумана, но аз също държа Дукан, -8 кг засега 😀
Супер, успех все пак 😉
Можете да приготвите хляб за вашия ... и да видите дали той се държи по същия начин, ако остане влажен. Не трябва да бъде.
Великолепна идея! Не спазих точно рецептата, тъй като не си усложнявам теглото, правя ги от очите си, но нямах никакви проблеми, получи се супер добре! Благодаря ти!
Радвам се, че ви е харесал и особено, че излезе 🙂
Нямам смелостта да следя тортите:)) Дукан все още работи върху тях ... понякога, но не и върху останалите 😛
все още те чакам!
Е, Едит, не откъсвай очи ... че свършваш. и имате нужда от тях и от вас, но също и от нас, които ви следват с голям интерес. Целувам те!
Оана
Днес направих тази морковена торта - не е толкова сладка, колкото се надявах, но е ... прекрасна! - Отървах се от разочарованията, които имах от липсата на сладко! - Сложих на плота и индийско орехче - чаена лъжичка и карамфил - около 5 кайма - давам аромат, който ми харесва - благодаря ти Edith - успех на всички, които са решили да приемат сериозно диетата на dukan - това е първият ми ден на круиз - имах парче торта и беше като живот! -с любов, Кристина
Кристина, радвам се, че ти хареса, мисля, че излезе много ароматно 🙂
Успех с диетата и все още те чакам!
Скъпа Едит, поздравления, сега открих вашия блог и вече съм фен. За щастие фурната ми не работи, иначе щях да я държа само в торти 🙂
Държах Дюкан от 4 дни и 2 кг вече са минали, готвя възможно най-опростено, но през уикенда, когато завърша периода на атака, ще се поглезя с порция палачинки 😀
Целувам те, и колкото се може повече рецепти Dukan 🙂
Сабина, толкова се радвам, че рецептите на Дюкан са ти полезни.
Жалко, че нямате фурна . за да можете да се поглезите . Има и някои други сладкиши дукан, които не се пекат, вижте "рецептите на дукан".
Все още те чакам! Успех с диетата!
Здравей Едит!
След като имах връзка с тази диета на Дюкан от почти 6 месеца, вашият сайт ми е истинска помощ. четвърти път правя торта от моркови и ядеше цялото семейство без коментари.
Сложих 8 супени лъжици трици и 4 супени лъжици пшенични трици, за да мога да порционирам тортата на 4 равни парчета и да ям порция всеки ден.
Очевидно нарязах тортата на 4, но не можех да ям по една порция на ден. Семейството го погълна, преди да каже "остани"!:))
утре правя шашука . не знам дали съм написал правилно, но това е онази "закуска" със зеленчуци и лют червен пипер.
Не правя хляб от дукан, защото свикнах да ям хляб през тези 6 месеца. Вместо това направих вода с плодове, също с портокали, но без мента. Това все още е в хладилника 🙂 Утре се напиваме:)))
Ще търся прости рецепти, които ще направя, всеки ден ме няма и не мога да направя нещо твърде сложно. Следващия уикенд приготвям ягодоплодната торта (тази с желатин и плодов чай). Надявам се да ми се получи, защото съм относително малка (на 16 години) ... и готвя сама, защото ми харесва. Мама е щастлива!
тя ми помага само с желатин, защото нямам търпение да го направя nici и разбивам белтъците
Успех във всичко, което правиш Едит. Храната ви е добре изглеждаща и съм сигурен, че е вкусна ... защото готвите със сърцето си, а след това с ръцете си. Целувам те
Здравей, скъпи!
Когато видях какво дълго съобщение ми написа, мислех, че имаш неприятно преживяване с рецептата и ми казваш, че не се е получило:))
Но аз се успокоих 😛
Радвам се, че всички ви харесват 🙂
Със сигурност ще получите всяка рецепта, ако следвате инструкциите, както и за торти и количества.
Знайте, че горската торта не е от мен 😉
поздравления за готвенето на 16 години, на тази възраст приготвях пържени картофи и бъркани яйца:))
Успех с диетата и още те чакам! 🙂