Морков Bake от LadyPhoenix2004 готвач

съставки

1 кг	Морков (съществително)
2	Лук (съществително)
1 пръст на крака/n	чесън
3	Яйце
50 гр	Сирене (Гауда)
1 супена лъжица	масло
100 мл	сметана
200 мл	мляко
1 връзка	Магданоз, или 1 опаковка замразени билки
сол и черен пипер

Хранителни стойности на порция

протеин

Въглехидрати.

подготовка

Загрейте фурната до 200 °.

Обелете морковите и настържете на ситно или на едро, в зависимост от вашите предпочитания.
Нарежете на ситно лука и чесъна на кубчета. Нарежете на ситно магданоза. сирене от рашпила.

Разтопете маслото в голям тиган, запържете лука и чесъна до полупрозрачност. Задушете накратко магданоза. Добавете морковите и задушете. Подправете със сол и черен пипер.
Сложете морковената смес в купа. Поръсете отгоре сиренето и бъркайте бързо. Сложете всичко в съд за печене.
Разбийте яйцата, добавете мляко и сметана. Изсипете сместа върху гювеча.
Печете гювеча за около 30 минути.

Несложно ястие, което може да се приготви бързо и да има много вкусен вкус - независимо дали като гарнитура или като основно ястие.
Или имаме картофи от тавата за печене и зелена салата, или кюфтета и варени картофи.

---