Морбие лучена супа

Начало за гурме новини

морбие

Супа от лук и морбие

Всички знаете рецептата за лучена супа. Но защо да не го разведрим в допълнение към крутони с някои Зарове на Морбие. Променя се и е вкусно.

За 4 човека

  • 120 г от Морбие
  • 60 г полусолено масло
  • 4 лук жълт
  • 1 закръглена супена лъжица брашно
  • 20 cl телешки бульон
  • 1,5 литра вода
  • 1 щипка сол,
  • 1 щипка пипер
  • 12 крутони хляб