Mopro закуски
Интер Мопро 2004
Сиренето е трудно
Решенията на потребителите, ориентирани към цените, се забелязват и в сектора на сиренето. Броячът за сирене ще бъде демонтиран срещу брояча на самообслужване. „Сиренето с отчета за икономически доходи“, публикувано в търговската преса показва и причините: Разходите за персонал потискат оперативния резултат. ? Отвореният брояч? се приема от потребителите като зона за самообслужване. Вече не е необходимо да изчислява цената за килограм въз основа на закупената сума и печели доверие в наградите на марката. Факти, които са налице? Предварително опаковане? отразяват: Нарязаното сирене в обвита с фолио черупка се предлага на търговците на храни като спирачка за разходите. Само потребителят трябва да бъде убеден, че това сирене е прясно опаковано от търговеца на храни. Ако действително е нарязан и опакован самостоятелно, търговците могат да се отделят от дискаунтърите с аргумент за свежест и да повтарят пазарните дялове.

Тенденции 2005
Млечните напитки вече могат да се черпят и от машината. Този месец започна голям тест за измерване на приемането от клиентите. Закуските от сирене, от друга страна, вече са напълно приети: единични домакинства, висока мобилност на клиентите и независимо желание за консумация от страна на деца и юноши изискват удобни млечни закуски от хладилния рафт.
Храна с пръсти
The Централно маркетингово общество на германската селскостопанска индустрия (CMA ? Най-доброто от фермера?) Още веднъж поставя вашата маркетингова стратегия по най-удобния за потребителите начин. Главният готвач Йоахим Аренд подготвя разнообразие от храна за палци на панаира, която и вие можете лесно да приготвите. Например
Фьор реже дигатаСъстав:
1 багет
250 г немско овче сирене
1 маруля айсберг
12 чери домата
Рапично олио
1 чаена лъжичка сушен риган
черни маслини без костилки
сол и черен пипер
Подготовка:
Нарежете багета на филийки с дебелина около 2 см. Натрошете овчето сирене с вилица и смесете с рапичното масло и риган. Подправете със сол (внимавайте: овчето сирене е само по себе си солено) и черен пипер. След това покрийте филийките багет с по 1-2 листа маруля айсберг и нанесете тартара от овче сирене във форма на яйце (за предпочитане с лъжица). Накрая украсете с 2 половин чери домати и маслина.