Monster Michshakes Joe Isidori задава тенденцията в Ню Йорк - DER SPIEGEL
Десертна реклама в Ню Йорк: 30 сантиметра неразумно
Хайп за чудовищни млечни шейкове бившият готвач на Тръмп задава нова тенденция в Ню Йорк
Те са украсени с цели понички, трюфели или близалки. Независимо дали са с цвят на бонбони или шоколадово-бисквитено кафяво: Гигантските планини от сладкиши на Джо Исидори са много популярни в Ню Йорк. Калории? Няма значение.
Бившият частен готвач на републиканския кандидат за президент Доналд Тръмп зададе нова тенденция с гигантските си млечни шейкове. Ефектните калорични бомби се състоят от сладолед, мляко, сироп и много сладкиши - във всеки случай винаги има захарен памук с тях. Всъщност е достатъчно да погледнете снимките в Instagram, за да се запълните.
Предшествениците на хранителни тенденции като cronut, ramen burger или rainbow bagel изглежда са заменени. Всеки, който би искал да има такава 30-сантиметрова планина с мазнини и захар, в момента трябва да се нареди на опашка в продължение на часове и да плати около 15 долара на парче (около 13 евро)
"Тръмп се отнасяше към мен като към син"
Творенията са възникнали случайно, казва 38-годишният готвач. "Не го направихме нарочно. Просто се забърках с асистентката си Британи един ден, направихме млечен шейк и го публикувахме в Instagram - останалото е история."
Исидори не иска да коментира президентските амбиции на бившия си работодател Тръмп. - Това е негова работа. Той обаче има хубави спомени от времето в Тръмп. "Това беше страхотно, той се отнасяше към мен като към син, той е страхотен човек." Исидори работи изключително за Тръмп в продължение на няколко години.
Исидори разкрива и няколко кулинарни предпочитания на бившия си шеф. "Тръмп е американец от старата школа, той обича обикновена американска храна, нищо изискано. Месо, картофи, нормални неща."
Тръмп вече е опитал гигантските млечни шейкове. "Той е изрод от сладолед, за предпочитане черешово-ванилов." Isidori ръководи ресторант Black Tap в Ню Йорк от 2014 г.