Моята лична диета Моят опит, как да отслабна в дългосрочен план

Целта е да ви представя различните диети, използвани ефективно за отслабването ми.

Диета Монтиняк
Заместители на хранене (с високо съдържание на протеини)
Балансирана диета
Диета без въглехидрати (без захар)
Млад
Хронохранване

И стигнах до заключението, че нищо всъщност не работи, освен личната диета на д-р Ален Голей. До голяма степен благодарение на неговата книга „лична диета“ най-накрая успях да сваля килограмите си и именно тази книга ще се опитам да препредам в тези страници.

Защо нова книга за диетите, нови лечения за затлъстяване? Бях ужасен да видя 90% провал след пет години при повечето хора, които се бяха опитали да отслабнат и след това да стабилизират теглото си. „Трябва да опитате новата ми диета, тя ми действа чудесно!“ ". Не сте ли чували това много пъти?

Защо тази диета не работи за вас? За петнадесет години медицинска практика измерих колко се различават желанията, вкусовете и мотивацията на моите пациенти. Резултатите от диетата зависят от много фактори. Докато диетата е подходяща за вашия съсед в съседство, тя може да не е за вас. Съседката ви е самотна, работи по цял ден навън и по обяд взема течен заместител, който много й отива. Вие, домакиня, трябва да се грижите за семейството и да готвите храна три пъти на ден. Ако решите да следвате същата диета, като вместо храна приемате заместител с течност, няма да издържите два дни, така че разочарованието ще бъде огромно. Ще изпитате ужасна вина, ще си помислите, че сте гадни.

Така започват хранителните разстройства. Колкото повече неуспехи изпитвате с диета, толкова по-голяма е вината. Колкото по-бързо искате да отслабнете със строга диета, толкова повече ще се пропукате. Ще се чувствате все по-виновни и ще напълнеете още повече. Това е съоръжението, адският кръг ... В идеалния случай диетолог може да даде на всеки пациент а-ла-карт диета. Малцина ще ви предложат диета с ниско съдържание на въглехидрати, дисоциирана или течна. Специалистите по хранене са привърженици на балансираната диета и адаптирани към калоричните нужди на пациентите.

Излязох от този общ модел, когато разбрах, че за да бъде ефективна, трябва да се предписва диета според всяка личност. Започнах да изучавам кой режим работи с кой и установих някои закони. Отначало работех с психиатри. Научиха ме на много неща за пациентския подход. Но не съм намерил класификация в психиатрията, която да може да дефинира различни личности и да се прилага за лечението на моите пациенти. За щастие не всички хора с наднормено тегло са психиатрични пациенти. Психиатърът обаче ми позволи да определя кои пациенти са опасни да се подложат на лечение за отслабване. Те са малко. Те са силно депресирани и могат да влошат депресията си от твърде интензивно чувство на неудовлетвореност, причинено от тежка диета.

Всъщност не намирам отговори от психиатрична страна, след това се насочих към тестове, които не се отнасят до психиатрични разстройства на личността, а представляват просто личностни тестове, класифициращи така наречената „нормална“ популация. Те се използват най-вече в бизнеса и от ловци на глави. Винаги съм бил поразен от ефективността на добрите продавачи, от тяхната убедителност. Ние, лекарите и диетолозите, трябва да се вдъхновяваме от тези техники, за да убедим по-добре нашите пациенти.