Моята хранителна рутина; Бележниците на Роман
Поколебах се, преди да назова тази статия "Хранителна рутина" но основно този термин го описва. Защо се поколебах? Защото като цяло нямам рутинно хранене, нямам ден измама планирано предварително, без понеделник в режим "Възобновяване на режима", или забранени храни и други разрешени. Нищо подобно.
От друга страна, винаги съм имал добра вилица, атракция за "добра храна", сирене и пица, привързаност към шоколада, любов към добрите нещавсъщност. И не го крия! Ти ми кажи:
"И така, къде е тази рутина, за която тя ни разказва?" Каква е целта на тази статия? "
Е, ще ви разкажа за начина ми на хранене, моите съвети, особено моя опит, този, който превърна храната ми в истински момент на удоволствие и споделяне днес.
Така че няма рутинна храна ... но истински балансирана диета !
Така че това балансиран не дойде за една нощ (ако само!), а напротив, той е построен през последните няколко години и ме помоли да тествам някои неща, да отнема други, да се заинтересувам от цялата тази област на хранене и усвояване на храната, да има и болка ... и това е важно: да правим нещата съзнателно, да ядем, знаейки какво даваме на тялото си. ДА БЪДЕ СЪГЛАСЕН !
1. Защо реших да сменя диетата си ?
Всичко започна преди 6 години и половина, събитие предизвика всички тези въпроси и този ритъм на живот: анорексия. Ще направя статия, посветена на това заболяване, за да не се разширявам тук. Но накратко, аз се потопих в анорексия за 3 години (красиво гмуркане хаха!), И днес мога да го кажа: Благодаря на небето, че ми даде да премина през тази болест. Така че самата анорексия не ми даде много по отношение на знанията за храната (можете да си представите!) Но възстановяването ми беше много полезно.
Така че през този период на възстановяване на теглото, най-лошия стадий на болестта, се научих да ям и приемам всякакви храни. Така че първо, без значение какво, без значение какво: около 20 килограма за 8 месеца ... кошмар, да да !
2. Откъде започнах тази промяна? ?
В самото начало, след като осъзнах степента на наддаване на тегло и всичко, което доведе до това, помня, че исках да възобновя спорта повече, отколкото да променя диетата си. Обикновено е обратното, предпочитаме да се подложим на диета, но атлетичното ми сърце взе това! Затова не правете 5 часа спорт на ден, за да компенсирате лошата диета, а по-скоро се свържете с тялото си и това, което ми липсваше по време на болестта.
Затова започнах бавно с ходене и след това с фитнес, все още не знам на какво да се основавам.
От страна на храната не смених всичко за една нощ и това ми помогна. Бавно намалих приема на храни, които наистина ми се струваха лоши. А именно: алкохол, аперитивни сладкиши, бял хляб, сутрешни зърнени храни, индустриални сладкиши, сосове от всякакъв вид ... всичко, което бях въвел отново анархично през последните месеци, за да напълнея.
И как мога да ви кажа колко освободен се чувствах, знаейки как да кажа „не! „За добра кауза !
Също така благодарение на Instagram, (да да!) Започнах да се интересувам от по-пълноценна, по-последователна диета, по-уважаваща човешкото тяло. Основно на тази платформа намерих мотивацията си, други хора, които са били там. И чрез възобновяване на спорта също, който неминуемо изискваше енергия и да се храни по-здравословно всеки ден.
Искам да кажа, че всичко това беше направено гладко, не бързах с нищо, защото най-накрая бях добре в тялото си, знаейки как да кажа „не“ на най-лошите храни, но „да“ на диета, адаптирана към моята дейност и преди всичко с уважение към моята организация. Така че, разбира се, имаше пропуски и добри 6 месеца, преди наистина да почувствате психологически и физически промени. Но не се предадох и дори се забавлявах да открия целия този нов за мен свят. Затова помислете за „последователност/благосъстояние/дългосрочно“, когато решавате да промените диетата си. Бъдете убедени !
3. Храните, които предпочитам
Открих много нови храни през този период на ребалансиране, както и много интересни източници на основни хранителни вещества. Включително: авокадо (BFF), ръжен хляб, киноа, маслодайни семена, семена от слънчоглед/чиа/тиква, тиквички, растително мляко, овесени ядки, кокосово масло, ....
Не ги посочих всички, защото някои не са нови, а други дори по-шантави, но в по-голямата си част те са богати основно на протеини, добри мазнини, фибри или дори въглехидрати и са част от ежедневието ми. Бъдете любопитни: влезте в интернет, попитайте за съвет, купете книги.
Връщайки се към мен, аз предпочитам качеството пред количеството всеки ден: тоест, ям според глада си (колкото да кажа, че имам добър апетит!) Но това, което е на чинията ми, съдържа добри хранителни вещества, които тялото ми нужди от гориво. Никога не съм недохранван, това време е минало. Ако съм гладен, задължително се храня в количество, нито твърде много, нито твърде малко, а когато се почувствам подут или по-малко гладен намалявам и адаптирам храненето си, за да запазя само това, което е "необходимо".
Ще ви дам пример, за да можете да осъзнаете:
- Ако съм много гладен, независимо дали имам планирана спортна сесия за деня или ден на работа, по обяд мога да взема: 4-5 супени лъжици приблизително нахут/киноа или ориз, 1/2 авокадо и 1 ястие с домати. Ще добавя киселата подправка и компот за десерт, да не говорим за квадратче шоколад с кафето. А вечерта ще направя месо и зеленчуци с млечен продукт за десерт с малко бадеми.
- Ако изобщо не съм гладен за обяд, ако съм вкъщи без много планирани дейности, инстинктивно ще намаля: 1/2 пъпеш, 1/2 филия пълнозърнест ръжен хляб, малко протеин (нахут, месо или сирене). И моят квадрат от шоколад! този е неизбежен 🙂