Моят опит с мигрена и LCHF - LCHF Германия
15 процента от жените и 7 процента от мъжете страдат от мигрена - около 120 милиона души по света. Може ли диета LCHF да помогне? Прочетете преживяванията на Улрике Пихл тук.
Моят опит с мигрена и ниско съдържание на въглехидрати с високо съдържание на мазнини
Много хора погрешно мислят за мигрена като просто главоболие. В зависимост от тежестта, пристъпът може да бъде придружен и от силно гадене и повръщане, зрителни нарушения или симптоми като мускулна болка, умора и световъртеж.
Но дори мигрена като мен, чийто основен симптом е „само“ главоболие, се чувства по време на атака така, сякаш има лош махмурлук, който не иска да свърши. Нормалната дневна светлина реже като нож в очите, шумовете пулсират в черепа и миризмите, които иначе са много любими, могат изведнъж да миришат непоносимо.
Изпитанието ми започна, след като си скъсах врата преди осем години. Първоначално се събудих на следващия ден със силно главоболие, толкова силно, че никакви хапчета за болка не помогнаха. Когато болката не изчезна след три дни, отидох на лекар, все по-загрижен. Оттам нататък започна много тежък и труден момент за мен, защото не можах да се отърва от главоболието си, те просто останаха. Те се колебаеха в своята интензивност и форма и понякога бяха едва забележими, понякога много силни, но никога не изчезваха. След това имаше болка в цялото тяло и около година след камшичния ми удар, първата ми атака на мигрена. Никога преди през живота си не съм имал проблеми с главоболие или мигрена.
Отначало мигрената беше само един или два дни в месеца, без да мога да кажа защо са дошли или заминали. По това време нямах подходящо лекарство, а тези, които имах, не помагаха. Лекарите не ме приеха сериозно, бях отчаян постоянен гост при ортопеди, интернисти, флеболози, общопрактикуващи лекари, невролози, за кратко преминах (защото безпомощни лекари ме съветваха да го направя) на психолози и след това стигнах до натуропати, хомеопати и лечители. По това време не познавах лекаря си днес.
Годите минаха без помощ и мигрената се разпространи. Първо бяха винаги в събота. Това се дължи на стреса, който имах през делничните дни, тялото ми можеше да се отпусне само през почивните дни, както ми казаха лекарите. Трябва да спя толкова дълго (или кратко), колкото през седмицата и да поддържам стабилен ритъм сън-събуждане с възможно най-малко вълнение. Това помогна поне справедливо, имах по-малко главоболие и мигрена през уикенда. Но въпреки всичките ми терапии, лекарства и мерки, мигрената продължи да яде в ежедневието ми.
Времето беше мръсно: мигрена. Дразнех се: мигрена. Бях уморен: мигрена. Бях ял твърде много: мигрена. Седях криво на един стол: мигрена. Опитах се да разбера какво е отключило мигрената от дневник. Хроничното главоболие, което все още съществуваше, ме натовари тежко, но беше поносимо. Пристъпите на мигрена, които се увеличаваха по честота и интензивност, бяха друга лига.
Преживях дипломирането си, на което трябваше да изнеса реч, само със силни болкоуспокояващи. След изказването на речта останах кратък и се прибрах вкъщи много рано, докато моите състуденти се забавляваха. Изминаха толкова много рождени дни, Коледа, покани, срещи с клиенти, отпуски и почивни дни, които оцелях само с лекарства или които останах далеч, защото беше просто непоносимо.
Четири години след камшичния ми удар, правех повече от десет мигренозни дни в месеца, плюс ежедневно хронично главоболие. Освен това имаше болка в цялото тяло и нарастваща оловна умора, която ме парализира.
Потисках менструацията си с хормони, защото мигрената беше толкова силна, че не можех да понасям. Понякога беше поносимо само с ледени пакети на главата ми. Тогава аз легнах на леглото, люлеейки се.
На петата година преминах към диета с ниско съдържание на въглехидрати чрез алтернативен метод на терапия, който опитах поради симптомите си. Досега никога не бях смятал храненето за причина за симптомите си, винаги предполагах мускулни или неврологични проблеми.
Тази терапия включваше диета с ниско съдържание на въглехидрати в много хлабава форма, така че нормален хляб или неподсладени пуканки бяха разрешени в сравнително високи количества, мазнините не играеха основна роля. Спазвах стриктно указанията и бързо осъзнах колко добре беше за мен. Уикендът мигрена почти напълно изчезна.
Вече не се събуждах всяка събота с пулсираща глава, а само с добре познатите си хронични главоболия - за много ужасна мисъл, но за мен голямо облекчение. Като страничен ефект всички стомашно-чревни оплаквания изчезнаха, което всъщност не осъзнавах, докато накрая изчезнаха. Те включват чувство на прекомерно ситост след хранене, въздух в стомаха, газове и от време на време гадене.
В ретроспекция знам, че направих голяма грешка, тъй като около година след смяната на диетата започнах да се мърда - мигрената се връщаше по-често. Но тъй като по това време не забелязах колко малки фишове си позволявах в диетата, мислех, че промяната в диетата не е помогнала и почти яде отново, както преди. Имах мигрена отново всеки уикенд и забелязах, че натискът върху очите и болките в шията отново се увеличи.
Когато петата година след избиването на камшика свърши, срещнах настоящия си лекар. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати също е част от терапията му, затова се върнах към нея. Само че този път наистина исках да знам. Спазвах така наречената „Диеса на Грисини“. Това е радикално отнемане на въглехидрати, при което човек не яде повече от три пъти на ден в продължение на 21 дни, всеки по 100 г пиле, приготвено на пара, и 100 г тиквички, китайско зеле, гъби или подобен зеленчук с ниско съдържание на въглехидрати, също задушени във вода . Позволени са също сол и черен пипер. Това беше изпитание и не знам как преживях този път. За три седмици загубих почти десет килограма и в един момент не бих предпочел нищо повече от повече пиле или тиквички. Бях напълно загубил глада си.
Преминах през тези три седмици, защото много потребители стават без мигрена след няколко дни и остават такива. Аз самият познавам потребители, на които е помогнато. След това преминават към нормална диета с ниско съдържание на въглехидрати.
За съжаление не бях от тях. На втория ден от диетата имах невероятна мигренозна атака, която продължи три дни. Почти през всичките три седмици имах лека мигрена.
Междувременно направих много диети с ниско съдържание на въглехидрати и попаднах на принципа Low Carb High Fat, който веднага ми хареса и го осмислих. По време на диетата с хлебни пръчки планирах покупките си, взех си книги за това какво да готвя след това и напълних килера.
Когато трите седмици свършиха, започнах с ниско съдържание на въглехидрати с високо съдържание на мазнини и накрая се почувствах по-добре. Избрах много строга диета, което означава, че ям кетогенна през повечето време. Правя това повече от две години и не искам да живея по различен начин.
Аз съм много по-стабилен по отношение на склонността си към припадъци, което означава, че метеорологичните промени, силните звуци, 3D киното или други подобни вече не ме засягат, нито едно от които вече не предизвиква припадък. Когато имам пристъп на мигрена, той е по-слаб и приключва по-бързо. Таблетките, които сега могат да се купят без рецепта, също ми помагат и понякога високите дози магнезий могат да спрат атаката в ранните етапи.
Както разбрах с моя лекар, хормоналният компонент играе голяма роля за мен. Не знаем как всичко това е свързано с камшичен удар. Спрях обаче да приемам хапчето, за да възстановя хормоналния си баланс в дългосрочен план и вече мога дори да понасям мигрена през това време, което преди беше непоносимо.
Имам хормонално разстройство и мигрената ми вече е ограничена до менструацията и около овулацията. Все още работя по този проблем, което означава, че се опитвам да намеря решения заедно с моя лекар и да тествам различни опции. Интересното е, че по време на менструацията ми се появява глад и трябва да ям повече. Благодарение на LCHF обикновено гладувам отново само 5-6 часа след хранене. По време на менструацията си обаче можех да се храня през цялото време - и тук трябва да има връзка с нивото на кръвната захар, просто още не знам как да се противопоставя.
Поглед към хладилника LCHF на Ulrike
Откакто започнах да ям кетогенно, не съм отсъствал от работа поради мигрена. Занимавам се самостоятелно, но преди не можех да напускам апартамента си поне един ден в седмицата и работех от вкъщи, доколкото можах. Все още имам мигрена, но на друго ниво. Благодарение на диетата с ниско съдържание на въглехидрати и моята хормонална терапия, моето хронично главоболие става все по-добро и по-добро. Болката в цялото ми тяло е изчезнала напълно.
Много се радвам, че хранителната терапия също беше възможна за оплакванията ми и че ми доставя толкова удоволствие да живея и да се храня по този начин. Не си позволявам обаче никакви изключения или подхлъзвания, винаги обръщам внимание на това, което ям. Също така поддържам възможно най-ниски заместители на захарта, имам чувството, че и те оказват влияние върху мигрената ми, ако са твърде големи.
LCHF ми върна голямо парче от стария ми живот. Тъй като съм убеден, че тази форма на хранене трябва да стане много по-известна, за да мога да помогна на повече хора, през миналата година работих върху интернет портал, в който освен голям ъгъл с рецепти, изследвам и научно положителните ефекти на LCHF върху различни заболявания използвайте: www.lchf-gesund.de.
Благодаря ви за тази впечатляваща статия, скъпа Улрике Пихл. Тук можете да прочетете историята на успеха на Алена Пезавенто: Мигрена - отклонения към целта.
LCHF и кето диетата
Не сте сигурни какво да готвите? Няма проблем! Нека над 300 рецепти вдъхновяват на нашия уебсайт. Ако предпочитате да имате отпечатано нещо в ръката си, разгледайте нашите списания за готвене и книгата „Aus Liebe zum Essen“ от Ан Аобадия от Швеция, която също създаде много рецепти за диетичен лекар.
За да планирате храненето си, ние ви предоставяме седмичен и планиращ пазаруване, тук отива за изтегляне.
Готварска книга За любовта към храната
В „За любовта към храната“ на шведката Ан Аобадия ще намерите много съвети как можете лесно да приготвите най-добрите ястия само с няколко въглехидрати и обичайните съставки, които се предлагат във вашия хранителен магазин. Да живееш и да се храниш здравословно трябва да е лесно. Книгата съдържа 101 рецепти - всичко, от бързи ежедневни ястия до дълго задушени и празнични ястия с вкус, както от средиземноморска, така и от шведска домашна кухня.
Ан Aobadia работи няколко години в отдела за рецепти в екипа на Diet Doctor.
Права на изображението: Улрике Пихл и експерт Фахмедиен