Моите Топ 3 диетични ястия - Ginga-JP

крема сирене

Днес малко по-различна статия. В хода на диетата всеки създава своеобразна колекция от рецепти, която приготвя особено често. За мен е същото и днес бих искал да представя моите топ 3 ястия, които сервирам на всеки 2-3 дни. Преди да започна, искам да отбележа, че диетата ми е предимно LowCarb. Съответно ястията се приготвят с ниско съдържание на въглехидрати.

Омлет със зърнесто крема сирене

моите
Да, тази рецепта е особено подходяща за диета с ниско съдържание на въглехидрати. И яйцата, и зърненото крема сирене съдържат по-малко въглехидрати и още повече протеини. Подготовката е много проста. Разбивате яйцата в купа и ги подправяте със сол и черен пипер. След това затопляте тигана и изсипвате масата в него. След 2-3 минути завъртате омлета, за да изпечете и другата страна. Ако блатът е малко по-стегнат, добавете зърнестото крема сирене в средата на омлета и подправете отново със сол и черен пипер. Ако сте на него, можете да добавите и малко домати.

Накрая сгъвате плоските хлебчета, така че зърненото крема сирене да е „покрито“.

Ролки от шунка с пълнеж от моцарела и сметанов сос

Обичам и това ястие. Вземете 4 филийки варена шунка и опаковка сирене моцарела (леко). Нарежете сиренето на 4 еднакви парчета и ги оваляйте в една филия от всяка шунка. Запържете цялото нещо, докато шунката напомня на бекон. В същото време слагате тенджера, в която добавяте малко соево мляко и тире сметана. Прецизирайте всичко с избраните от вас подправки. Можете да добавите и няколко гъби. Сега сервирайте рулата с шунка със сос в чиния.

Добър апетит!

Студена зеленчукова салата

Студените ястия винаги са особено добри, когато искате да вземете нещо със себе си, за да работите. Лично аз харесвам италианската кухня, поради което зеленчуците ми винаги се приготвят по този начин. Обикновено използвам броколи, карфиол, звънец, боб и грах за моята салата. За дресинга всъщност използвам само малко зехтин и усъвършенствам всичко с италиански билки и сол. Всъщност не правя нищо друго. Това ястие е особено подходящо за диета, тъй като маслото се състои от ненаситени мастни киселини, а зеленчуците са богати на витамини и минерали. Освен това има много свеж вкус. Но бъдете внимателни: Ако досега сте изяли само няколко зеленчука, трябва да сварите зеленчуците предварително малко, в противен случай лесно могат да възникнат стомашни проблеми. След като обаче тялото ви свикне, можете да го приемате сурово. Така витамините са напълно запазени.

С най-добрата воля в света не съм готвач и тези ястия със сигурност не са нищо особено. Но понякога неспектаклетните неща са достатъчни за постигане на желаната цел. Просто опитайте и адаптирайте ястията така, че да ви ударят нервите както по отношение на съставките, така и на вкус.

Ето още едно ястие, което сега готвя доста често: