Моите решения за годината за балансирано хранене
Намалете солта, намалете количеството захар, консумирайте повече фибри. Тази година приемаме някои добри хранителни навици, които са прости, лесни за поддържане и които наистина променят хранителния ни баланс.
Ям по-малко солено
Прекомерният прием на сол насърчава високото кръвно налягане, което само по себе си причинява сърдечно-съдови заболявания и бъбречна недостатъчност. Ако това не ви напълнява, това кара хората, склонни към задържане на вода, да се подуват. Световната здравна организация (СЗО) препоръчва да се консумират 2 грама на ден.
Основното правило за хранене по-малко солено не е да купувате промишлени препарати, където солта присъства в твърде голямо количество, без дори да сте наясно с това. Тъй като небцето постепенно свиква с промените във вкуса, постепенно намалявайте количеството сол в ястията си. И не забравяйте, че няма нужда да го добавяте например при приготвянето на киш, вече осолен с бекон и сирене. !
Съвет за ядене на по-малко сол: заменете солта с ароматни билки, подправки или гомасио (японска подправка от морска сол и препечен сусам).
Ям по-малко сладко
Бяла захар и препарати сладка не трябва да представлява повече от 10% от калорийния прием за деня (т.е. 50 g за диета от 2000 kcal). Ако наистина не можете без сладко докосване за десерт или следобеден чай, можете да го замените с естествени подсладители (стевия, сироп от агаве) във вашето кисело мляко или домашно приготвени печени изделия. Но най-важното е да се намали консумираното количество и да се предпочете цяла тръстикова захар, която съдържа витамини и минерали, за разлика от рафинираната бяла захар.
Съвет за ядене на по-малко сладко: всички индустриални сладки продукти са забранени от диетата си. Вие готвите десертите си, като намалите наполовина дозата захар или я замените със заместващи продукти. Ако сте пристрастени към захарта, създайте си навик да завършвате храненето си с парче плод или квадратче шоколад със 70% какао.
Хрупам умно
The да опитам е хранене, което има своето място в балансираното хранене. Позволява ви да ядете по-малко вечер и да не бързате с аперитив, докато чакате вечеря. При условие, че е здравословно и наистина се състои от основни хранителни вещества.
Въз основа на пресни или сушени плодове, натурални млечни продукти или за тези, които предпочитат солено, парче шунка или твърдо сварено яйце, тази почивка ви позволява да избегнете почивката в края на следобеда и да регулирате апетита. . Избягвайте сладки напитки и шоколадови блокчета.
Съвет за лека закуска: за да избегнете падането на храни, които да избягвате, винаги имайте под ръка дъвчаща ябълка. Този засищащ плод умерява апетита и насърчава храносмилането.