Мофонго от скариди - всички рецепти за банани

Загрейте фурната до 175 ° C.

мофонго

Увийте живовляка във фолио с каймата чесън. Затворете сламената хижа и печете 1 час.

Извадете бананите от фурната и проверете тяхната готовност. АКО е необходимо за готвене, върнете във фурната.

След като се сварят, намачкайте бананите с гърба на вилица, след което добавете солта.

Загрейте зехтина на слаб огън. Добавете половината от счукания чесън и разбъркайте. Добавете пасираните живовляци и разбъркайте равномерно всичко заедно.