МОДЕЛ PALEO 7 СЪВЕТИ ЗА ЗДРАВ ЖИВ СУПЕР7
За написването на тази статия се основах на превода на Ив Пате (палеолитният модел: 13 съвета за намиране на здравословен начин на живот) на файл от Франсис Хейлигхен и книгата Първичен план на Марк Сисион, който ме вдъхнови много Открих палео начина на живот. Тези откъси ще направят перфектно въведение, за да ви дадат преглед на основните съвети за поддържане на здравословен начин на живот.
В края на два милиона години еволюция в себе си имаме гени за събиране на ловци, които са избрани за определен тип среда: непреработена храна, чист въздух, слънце, малко хроничен стрес и добра социална мрежа. Най-големият период в човешката история, наречен палеолит, представлява 99,5% от нашето време на земята. В края на този период първичният човек беше по-висок, по-силен и в много отношения по-здрав от нас. В продължение на 10 000 години и дори по-скоро нашият начин на живот е напълно нарушен и е отговорен за забавянето на нашата еволюция, но също така и за увеличаването на така наречените „цивилизационни“ заболявания: коронарна болест на сърцето, затлъстяване, рак, диабет, болестта на Алцхаймер, депресия, хроничен стрес, тревожност, разстройство с дефицит на вниманието и др. Тези болести влошават тялото и ума ни, като същевременно намаляват продължителността на живота и благосъстоянието ни.
Ловецът-събирач възприема живота като приключение, тоест като поредица от предизвикателства и предизвикателства, за разлика от нашия силно регулиран живот. Стресът, който изпитва ловецът-събирач, е жив и интензивен: бягство пред мечка, падане от дърво, пресичане на река с много студена вода и т.н. Тези стресове са краткотрайни, но интензивни (от няколко секунди до няколко часа). Приливът на адреналин бързо е последван от приятно усещане за релаксация. И обратно, стресът в съвременния живот обикновено е хроничен, т.е. с ниска интензивност, но много дълготраен (от няколко седмици до няколко години). Този стрес причинява, наред с други неща, високо ниво на кортизол, хормон, който има тенденция да намалява мускулната маса, отслабва имунната система и насърчава затлъстяването, безпокойството и депресията. Всичко това може да изглежда наивно и утопично, но сегашното състояние на технологиите може точно да ни позволи да се откъснем от задачи, за които сме най-малко подходящи, в полза на по-креативни и приключенски задачи ... Ив Пате.
Пресъздайте подобна среда и ще получите отлично здраве. Всичко се свежда основно до изпращането на нашите гени сигнала, който те чакат, за да ни помогне да станем слаби, силни, мускулести, щастливи, здрави и продуктивни човешки същества, каквито всички искаме да бъдем. Ето 7-те съвета, които ще ви помогнат да живеете единствения начин на живот, за който сте генетично подходящи.
Съвет №1: приемете диетата на нашите предци
Растенията и животните представляват всичко, което нашите предци са яли, за да получат протеини, мазнини, минерали, въглехидрати, витамини, антиоксиданти, фибри, феноли, вода и други хранителни вещества, необходими за живота, имунните функции, увеличаването на размера на мозъка и подобряването на физическата форма. Първобитните хора са имали голямо разнообразие от диети по целия свят в зависимост от околната среда, климата, географията, сезоните и нивото на активност. Следователно няма нито една диета, съставена от специфични храни, която да превъзхожда всички останали. Дайте предимство на селекцията от пресни и цветни плодове и зеленчуци (органични и сезонни, дори е по-добре) на източници на качествени животински протеини (органично месо, риба и органични или местни яйца, хранени по естествен начин) и здравословни източници на мазнини ( животински мазнини, авокадо, масло, кокос, ядки и семена, маслини и зехтин). Вижте храната като едно от удоволствията в живота, яжте, когато сте гладни и спирайте, когато се чувствате сити. ще качите мускули и ще загубите мазнини (особено в комбинация с подходяща физическа активност).