Моцарела истории Delaco Fan сирене
- Домът
- Ултра пухкава промоция
- Приключенията на Тони
- моцарела
- Албум Фани
- Да се смеем!
- Сирене и здраве
- Диета
- Диетични рецепти
- Диетологът ви отговаря
- деца
- Защо да изберете бяло сирене Calcica - млечна сърцевина?
- Рецепти с млечни ядки
- Повишено внимание
- Без лактоза
- Без глутен
- Диета
- рецепти
- Лято
- С пухкаво сирене
- ФАНТАСТИЧНИ сандвичи
- Лека закуска
- супи
- Салата
- Основно ястие
- Пустинен
- Файлове за сирене
- Домът
- ПИЦАЙОЛО ЮНИОР
- РЕГИСТРИРАЙ СЕ
- НАГРАДИ
- ПОБЕДИТЕЛИ
- ПРЕДИЗВИКАТЕЛСТВО
РАЗЛИЧНО УЧИЛИЩЕ
- Относно пицата
- Съвети и трикове
- Забавни факти
- История
- Рецепти за пица
- Рецепта за бързо тесто
- Джордж Тойдър
научи ни - Класически рецепти
- Забавление с пица
- Блогъри, които имат
отговор на предизвикателството Албум - спомени
-->
- Блогъри, които имат
- Създаване на
- За моцарела




Персийските войници приготвили много тънък хляб на щитовете си и го покрили с подправки и сирене. Вероятно най-старото споменаване на пицата, както се появява в писанията на „победите на Дарий Велики“ (521-486 г. пр. Н. Е.).

Известният римски историк Марк Порций Катон (234-149 г. пр. Н. Е.) Пише в мемоарите си за кръгло тесто със зехтин, билки, мед и печено на камъни.

Годината, в която доматите се появяват в Италия, считани за опасни като храна, направо отровни. Въпреки това, селяните от Неапол, иновативни и гладни, започнаха да използват смъртоносни домати в много от своите ястия, включително пица. Щом членовете на местната аристокрация опитаха пицата на селяните, те не можаха да спрат и за кратко време тази новаторска рецепта беше дошла да се продава на всеки ъгъл на улицата в Неапол. С нарастването на популярността на пицата започват да се появяват специализирани места, където хората могат да поръчат своята персонализирана пица с различни гарнитури.

Първата модерна пицария
"Пицария Antica Port'Alba" се отвори, къде другаде, ако не в Неапол? Пицарията работи и до днес и е много популярна.

Пица и Реджина
Един ден през 1889 г. кралица Маргарита ди Савоя посети пицария „Бранди“ в Неапол. Вдъхновена от пицайоло Рафаела Еспозито, създала за кралицата пица в три цвята (различна от цветовете на италианското знаме). Кралицата толкова я хареса, че пицата се казваше Маргарита.

Истинска пица
Пица Наполетана, специална както за изиграната роля в историята, така и за титлата, присъдена през 2010 г. от ЕС - квалификацията TSG (гарантирана традиционна специалност). Това означава, че съставките, формата, подготовката и нарязването на тестото и мястото, където може да се яде пицата, са контролирани и регулирани от закона. Истинска неаполитанска пица трябва да се яде в същия периметър, в който е била изпечена, което означава, че пицата, доставена у дома, губи тази TSG квалификация.

Бисквитки: Използваме ги, за да адаптираме сайта към вашите интереси и предпочитания. Продължавайки да разглеждате, вие се съгласявате с политиката за бисквитките. Научете повече тук. ПРИЕМ