Мобилна японска диета
Магията на японската храна се крие в способността й да комбинира всички хранителни вещества, необходими за завидно здраве, с нискокалорични храни, всички представени по вкусен и примамлив начин.
Японската храна концентрира хранителните хранителни вещества на малки порции. Основните принципи са прости: яжте повече плодове, зеленчуци и повече риба. Сервирайте по-малки порции и яжте бавно. Добавете здравословни и задоволителни храни към вашата диета, като тофу и ориз.
В Япония храната се сервира в чинии или чинии и отделни купи, а не в една голяма чиния, както е в повечето случаи по света. Тези, които седят на масата, служат по всякакъв начин, опитвайки всичко на масата.
Японската диета включва големи количества ориз през целия ден, така че при почти всяко хранене. Шест пъти повече ориз, отколкото яде един европеец. Сервира се по всяко време на деня, включително закуска. За да увеличите ефективността, опитайте да сервирате ориза по начина, по който го правят японците, а именно без масло или масло.
Зеленчуците са в основата на японската храна. Чушки, грах, тиквички, маруля, лук, домати, люти чушки, маруля, моркови, спанак, бамбукови издънки, цвекло, корени от лотос, репички, гъби, ряпа и водни зеленчуци са само част от цветните деликатеси, които японците те с удоволствие ги включват в диетата си.
Колкото по-дебел е, толкова по-добре. Японците предпочитат сьомга и риба тон, но не отбягват скумрията, сардините или херингата. Идеален и естествен източник на омега-3 мастни киселини, рибното месо поддържа здравето на сърцето и кръвообращението и осигурява общо състояние на благосъстоянието.
Консумирани в умерени количества, соевите продукти могат успешно да заместят месото в диетата. Независимо дали решите да го ядете под формата на тофу или под формата на боб или сушен, той е много добър източник на протеини и не съдържа наситени мазнини. Японските ястия съдържат соя и до четири хранения на базата на този зеленчук могат да се сервират на едно хранене.
Типичният японски десерт е плодова салата. В зависимост от сезона, той съдържа асортирани плодове, обелени и нарязани, подредени много апетитно в чиния. Те често се наслаждават на западни деликатеси като сладолед и бисквитки, но само в малки количества. И при всяко хранене голяма чаша японски зелен чай е най-добрият начин да се насладите на умерен, но удовлетворяващ празник.