МНОЖЕСТВЕНИТЕ ПОЛЗИ НА L; ЧЕРЕН ЧЕСЪН - ОТКРИЙ АЛИДРОМ X

ползи

Какво е черен чесън или ферментирал чесън ?

Черният чесън е продукт без мирис, получен чрез отлежаване органичен чесън при стайна температура в продължение на 20 месеца, което създава ферментация.

Този процес повишава нивата на антиоксиданти и превръща нестабилните съединения, като алицин, в стабилни, здравословни вещества.

Съдържа главно водоразтворими и стабилни органо-сярни съединения, които са мощни антиоксиданти. Те включват S-алил-меркаптоцистеин, съединение, изключително за черен чесън, и S-алил-цистеин, 98% бионаличност.

Открийте многото приложения на черния чесън:

За холестерола: S-алил-цистеинът, основното съединение в черния чесън, намалява холестерол чрез инхибиране на неговия синтез чрез HMA-CoA ензима, като по този начин се използва същия механизъм като статините.

За простатата:

S-алил-цистеин намалява възпалението на простатата.

За наднормено тегло:

S-алил-цистеин насърчава загубата на тегло по време на диета. Черният чесън също има положителен ефект върху мастните киселини и кръвната захар.

За имунитет: Екстрактът от черен чесън също стимулира имунитет и помага в борбата с инфекциите. Повишава активността на макрофагите, клетките на далака. Той стимулира пролиферацията на Т-лимфоцитите и увеличава токсичността на лимфоцитите за раковите клетки.