Много сол, малко калий - Sun Doctor

Твърде много сол и твърде малко калий заедно могат да увеличат риска от преждевременна смърт, твърдят американски изследователи.

калий заедно

Експерти от Службата по епидемиология на САЩ (CDC) добавиха още едно допълнение към съобщението в понеделник опасностите от консумацията на сол дебат. Например, проучване, установено миналата седмица, че авторите на изследването не са открили доказателства, че ограничаването на приема на сол би намалило сърдечни заболявания и преждевременна смърт риск.

Изследване на експерти на CDC, публикувано сега в Archives of Internal Medicine, се фокусира върху богата на сол и ниска на калий диетата заедно представлява голям риск за здравето.

В проучването са участвали 12 000 души, които са наблюдавали здравето си в продължение на 15 години. До края на проучването 2270 участници са починали, 825 от които са починали от сърдечни заболявания и 433 от тях са имали кръвен съсирек или инсулт. Анализът разкрива, че високият прием на сол и ниският прием на калий заедно означаваха най-великото риск.