Много сладки неща са вредни за вашето здраве

Шоколад, бисквитки или гумени мечки: децата обичат сладкиши. И често ядат повече от това, отколкото е полезно за здравето им. Това е особено нездравословно за зъбите. Твърде много захар също може да доведе до затлъстяване. С тези трикове родителите могат по-добре да контролират консумацията на сладкиши.

Бисквитки и Ко.: Сладките са изключително популярни сред децата. Снимка: Васил Долматов, iStock, Getty Images Plus

За децата е лесно да намерят шоколад, бисквити и гумени мечета: не само роднини и приятели обичат да дават подаръци на деца Сладкарски изделия, В много гишета има и купички със сладкиши, от които децата могат да си помогнат. Когато децата остареят, малка част от джобните им пари е достатъчна, за да си купят голяма чанта сладки в павилиона. В резултат на това родителите често се чувстват безсилни срещу консумацията на сладки от децата си.

Детство без сладкиши е невъобразимо днес. Но твърде много захар в диетата е вредно за децата. Специалистите по хранене препоръчват не повече от десет процента от дневното количество енергия да се състои от разложена захар. За седемгодишно дете с изискване от около 1800 калории това означава: 27 гумени мечета или седем парчета шоколад или малко под две чаши лимонада. Не повече.

Твърде много сладост води до затлъстяване и кариес

Ако устата е постоянно пълна със сладкиши, резултат може да бъде затлъстяването. «Затлъстяването се появява, когато тялото се снабдява с повече енергия (калории), отколкото изразходва в дългосрочен план. Високата консумация на захар допринася точно за това, както и високата консумация на храни с високо съдържание на мазнини ”, посочва Швейцарското общество за хранене (SGE). Захарта също застрашава здравето на зъбите. "Проучванията показват, че популациите, които консумират по-малко от 50 грама захар на ден, имат значително по-малко кариес, отколкото хората, които консумират по-големи количества захар", според Швейцарското общество за хранене. "Настоящият швейцарски доклад за храненето показва, че в момента консумацията на захар е около 130 грама на човек на ден."

Седем съвета за боравене със сладкиши при деца

„Често родителите не е лесно да научат децата си на разумното използване на шоколад, гумени мечета, сладолед и други подобни“, пише Училищният и спортен отдел на град Цюрих в брошурата „Здравословно хранене с трамвай“. „Да се забрани сладкото като цяло не е реалистично. Забраните правят тези храни по-привлекателни и могат да станат причина за ежедневните спорове. " Тези стратегии са по-полезни от забраните:

Съвет 1: Не купувайте сладкиши

Най-ефективният съвет за всеки, който иска успешно да спести захар, е: Най-доброто нещо, което трябва да направите, е просто да не купувате никакви сладкиши. Това, което не е в шкафа, не може да се яде. Плодовете и сушените плодове също могат да задоволят сладкия глад.

Съвет 2: Нищо сладко преди хранене

„Трябва да е ясно: няма сладкиши преди хранене“, препоръчват експертите от брошурата на град Цюрих. "Има смисъл да предлагате сладкиши като десерт след основно хранене."

Съвет 3: Не пийте нищо сладко в ежедневието

Предложете на детето си вода, неподсладен чай или разреден плодов сок. Захарната лимонада трябва да се дава само при специални случаи.

Съвет 4: Обърнете внимание на съдържанието на захар при пазаруване

Много храни съдържат много захар, понякога скрита, като мюсли, които се рекламират като здравословни. Ето защо е важно да проверите съдържанието на захар, като разгледате списъка на съставките. Колкото по-нагоре се появява дадена съставка, толкова повече я има в продукта. Но бъдете внимателни: Захарта може също да бъде декларирана като захароза, глюкоза, глюкозен сироп, декстроза, малтоза и фруктоза, например. „Малка чаша плодово кисело мляко съдържа четири до пет парчета захар“, посочва Швейцарското общество по хранене. Ако искате да знаете точно: в хранителната таблица съдържанието на захар на сто грама е посочено под въглехидратите.

Съвет 5: подсладете със стевия

Съвет за четене!

200 пъти по-сладък от захарта, подходящ за диабетици, щадящ зъбите и без калории: Stevia е името на подсладителя, получен от южноамериканското растение Stevia rebaudiana. Много храни, съдържащи стевия, са одобрени в Швейцария от 2010 г. насам. Ако искате сами да подсладите със стевия, все пак трябва да внимавате: Ако използвате твърде много стевия, ще гарантирате, че детето ще свикне с много сладкия вкус.

Съвет 6: Не раздавайте сладкиши

Полезно е да помолите приятели и роднини да оставят сладкиши у дома. По-хубаво е от това да носите сладки със себе си, когато е дадено време: например за игра, за разказване на истории или за смях, например.

Съвет 7: Определете седмичната дажба на сладкиши

«Задайте седмична дажба», съветва фондация «Промоция на здравето Швейцария». Всички сладкиши, които могат да се ядат в рамките на една седмица, се поставят в кутия. Следобед детето може да си помогне от кутията. Ако детето е по-голямо, те могат сами да разделят дажбата.

Но децата се учат най-много от примера на родителите си. Ако искате да покажете на детето си, че сладките не трябва да бъдат постоянен спътник в ежедневието, не бива да ви хващат тайно да бръкне в бурканчето с бисквитки. Добре е, когато родителите сами успяват да спазват правилата, които се отнасят до детето им.

Сладко и здравословно: рецепта за бананов крем

Не винаги трябва да са сладкиши. Страхотни и здравословни десерти могат да бъдат направени с плодове. Например, фин бананов крем: Той се прави за нула време, има сладък вкус и е богат на съдържание.

Съставки за една порция:

Банан, 125 грама кварк, чаена лъжичка лимонов сок, малко мляко, чаена лъжичка мед, супена лъжица ядки.

Смесете кварка с лимоновия сок и малко мляко в купа. Намачкайте банана в чиния с вилица и го смесете с кварка. Добавете мед и разбъркайте. Охладете за половин час. Поръсете с ядки и сервирайте.

Знаете ли други съвети за боравене със сладкиши? След това напишете коментар към статията по-надолу на страницата.