Много сладки храни тези 5 зеленчука ще ви изненадат HuffPost Life
Продължавайки да разглеждате този сайт, вие приемате използването на бисквитки, за да ви предложим съдържание и услуги, съобразени с вашите интереси и нашата политика за поверителност. Научете повече и управлявайте тези настройки.
ДИЕТА - Знаем, че бял хляб, рафинирани тестени изделия и оризов пудинг бързо повишават нивата на кръвната захар. Но и други храни, съвсем изненадващо, също попадат в тази категория. Обсерваторията за храни актуализира в статия списъка с храни, съдържащи най-високи гликемични индекси. С няколко изненади в магазина.
Кръвната захар е нивото на захарта в кръвта. Този процент варира в зависимост от това какво ядете. Той може да се увеличи много бързо, когато приемаме така наречените храни с „висок гликемичен индекс“, като бял хляб, сладкиши и плодови сокове. При хора без диабет, яденето на тези продукти кара панкреаса да произвежда повече инсулин, за да абсорбира излишната захар. В дългосрочен план тези хора са изложени на риск от развитие на диабет. При хора, които вече имат диабет, този гликемичен индекс се взема предвид, защото, ако е висок, може да затрудни гликемичния контрол. Именно този баланс (между 0,80 грама захар в кръвта до 1,4 грама) ви позволява да живеете спокойно. Следователно трябва да се спазва. За това идеалното е да се ядат храни с "нисък гликемичен индекс".