Много банани наистина могат да причинят смърт

От време на време е страховито твърдение във верижни писма и сайтове за социални мрежи, че консумацията на шест до седем банана наведнъж може да причини смърт от предозиране с калий. Има ли някаква научна основа за този слух?

Калият (К) е един от така наречените макронутриенти, от които тялото се нуждае от стотици милиграми или грама дневно. Човешкото тяло съдържа средно 150 g калий, необходимият дневен прием е 2-3 грама. Калият играе съществена роля за осигуряване на правилното функциониране на клетките, пише Web Patient.

Калият се натрупва вътре в клетките, като само 2% се намират в извънклетъчните пространства. Нивото му се регулира от координираното функциониране на организма, влияе се главно от хормоните на надбъбречната кора. Излишъкът се отделя с урината и изпражненията.

смърт

Не се страхувайте от бананите Източник: Thinkstock

Отравяне с калий от банани?

Бананите наистина са отличен източник на калий и имат добър ефект върху храносмилателната система. Той осигурява редовно движение на червата и предпазва червата от язви и разяждащи киселини. Защо тогава се разпространява от някои, че консумирането на много банани е вредно за здравето?

Според репортери на ужасите това е така, защото много банани могат да получат отравяне с калий. Хиперкалиемия (твърде много калий) може да бъде причинена от състояния като бъбречно заболяване или бъбречна недостатъчност, болест на Адисън, алкохолизъм, употреба на наркотици, нисък брой на червените кръвни клетки (поради тежки изгаряния или други наранявания), диабет тип 1 или много рядко прекомерно използване на калиеви добавки. Твърде високото ниво на калий може да причини сърдечни проблеми.