Мнението на диетолога Каква диета ми подхожда Actualitati-Arad
Тя отбелязва, че диетите по принцип са толкова ограничителни, че в повечето случаи се оказват фиаско - някои от тях осигуряват толкова малко калории, че едва имат енергийни ресурси, за да продължат дори за кратко.
Според диетолога обаче е забелязано, че като се спазва стриктно всяка диета, която включва калории и приема на мазнини и въглехидрати, тя се отслабва.
„Уникалната формула на всяка диета е проста: консумира по-малко калории, отколкото тялото може да изгори и резултатът е загуба на тегло. Не е необходимо да приемате лекарства, за да постигнете по-добри резултати, но единственото разумно нещо би било да започнете балансирана диета и най-важното, което може и трябва да се спазва до края на живота ви.
Разбира се, има много малко хора, които могат да направят това, и следователно приемането на диета трябва да има за основна цел ориентацията на субекта в посоката, благоприятна за промяната на начина на живот. Подобна диета на практика трябва да ни научи да се храним здравословно и да ни помогне да постигнем целта да загубим излишни килограми “, казва Лигия Александреску.
Диетологът подчертава, че независимо от избраната програма, здравословните храни, като пресни плодове и зеленчуци, протеини от обезмаслени домашни птици, риба или говеждо месо, млечни продукти и др., Трябва да бъдат постоянство в диетата.
Трябва също така да се разбере, че хранително ‘богатите’ храни са не само здравословни, те също помагат при отслабване и удължават живота.
По отношение на възможностите за диета, достъпни в медиите, има огромно разнообразие.
Хипогликемичната диета е най-популярната в момента, а хиполипидемичната диета е водещата диета в края на 90-те.
„Най-препоръчителна обаче е диетата, основана на храни, богати на хранителни вещества и с ниско съдържание на енергия (калории). Важно е да се отбележи, че когато стартирате определена хранителна програма, тези неща трябва да бъдат напълно разбрани и особено стриктно спазвани. В зависимост от спазвания хранителен план и как тялото реагира, резултатите може да не са толкова бързи, колкото бихте искали.
Следователно, преди започване на диетата, трябва да се установи период от време (и да се спазва), в който диетата трябва да се спазва без отклонение. Това ще избегне преждевременното отказване от диетата и ще увеличи шансовете за получаване на положителни резултати “, казва диетологът.
Според Лигия Александреску, ако започнатата диета се променя чрез консумация на храни с по-високо съдържание на калории, достатъчно е на следващия ден диетата да съдържа храни, които са по-леки и по-нискокалорични, отколкото при основната диета.
„От съществено значение е да се разбере, че бързата загуба на тегло е нездравословна и освен това води до риск от възстановяването му за много кратко време след спиране на диетата. Идеалният процент на отслабване е 1 - 1,2 кг/седмица. След отказ от небалансирана диета, периодът на поддържане е много кратък и има риск от бързо напълняване “, привлича вниманието на диетолога.
Лигия Александреску посочва, че тъй като тези ограничителни диети нямат достатъчен прием на фибри и сложни въглехидрати, съществува риск от проблеми: запек, слабост, ниски нива на енергия, влошаване на ноктите, косата и кожата. Нещо повече, за хората на високо протеинови диети, например за дълго време, съществува риск от камъни в бъбреците, запек, остеопороза и хиперхолестеролемия.
Също така, някои видове рак могат да се появят, стига в диетата да има много холестерол, наситени мазнини и да няма фибри и антиоксиданти, казва диетологът.