МНЕНИЕ НА ХРАНИТЕЛИТЕ Детоксикация с макробиотична диета AGERPRES • Актуализиране на света

НАЙ-ЧЕТЕНИТЕ НОВИНИ

ЖЪЛТ КОД: 18-11-2020 в 11 Между 11:00 и 14:00 ще бъде сигнализиран локално, мъгла, която определя намаляването на видимостта под 200 м, изолирана под 50 м. В окръг Ботошани;

AGERPRES използва бисквитки, за да персонализира и подобри вашето преживяване на нашите уебсайтове и за маркетингови цели. Ако продължите да разглеждате този сайт, без да променяте настройките си за бисквитки, ще приемем, че се съгласявате да получавате всички бисквитки от този сайт. Можете да промените настройките на бисквитките си по всяко време. За да научите повече, прочетете Политиката за бисквитките.

АГРЕПРОВ ПОТОК

14:18 Gorj: Над 250 санкции за неспазване на мерки за предотвратяване и борба с разпространението на COVID-19 през последните 24 часа
14:18 Броят на жертвите на COVID-19 в Румъния нараства със 168 на 9 429 за последните 24 часа
14:17 GCS: 7768 Последните 24 години на войната бяха последният ден от последната година.
14:17 GCS: 1207 души - потвърдени положително с COVID-19
14:14 Долж: PSD получи мнозинството в CL Крайова и двете позиции на заместник-кмет с гласа на съветник от PNL
14:11 неделя (Eco Ruralis): Правителството ни каза, че няма да отвори отново пазарите и че негов приоритет е предизборната кампания
14:09 GCS: 1141 нови случая на COVID-19 в Букурещ; над 500 случая в Констанца и Клуж
14:08 GCS: Újabb 168 fertőzött halálát okozta a koronavírus Romániában, 9429-re nőtt az elhalálozások száma
14:08 Съобщение за пресата - Институция на префекта - окръг Бузау
14:08 Съобщение за пресата - Група за стратегическа комуникация
14:07 Съобщение за пресата - Съвет на окръг Клуж
14:06 GCS: Брой румънци в чужбина, потвърдени с новия коронавирус - 6 863; смъртни случаи - 126
14:01 FRISSÍTVE/GCS: Rekordszámú, 10,269 új koronavírusos megbetegedést jelentettek; 37 906 koronavírustesztet végeztek
14:00 Парламентарен 2020/ВИДЕО ИНТЕРВЮ Понта: В кризисна ситуация нямате класическата формула; Таричану: След изборите правителството на всички парламентарни партии
13:57 Дания: Министърът на земеделието подава оставка заради незаконна заповед за клане за милиони норки
13:57 Никусор Дан: Празничното осветление като цяло същото като миналата година; договорът се подписва за 3 години
13:57 Коронавирус/GCS: 7 768 глоби, наложени през последните 24 часа; общата стойност - 1 357 090 леи
13:56 Футбол: Клубовете в Испания са принудени да намалят разходите си поради пандемията
13:56 GCS: Голям брой пациенти с COVID-19 при ATI - 1174; хоспитализирани лица - 13 179
13:55 Коронавирус: Броят на новите случаи е спаднал в Европа през последната седмица, но броят на загиналите е нараснал (СЗО)

НАЙ-ЧЕТЕНИТЕ В ЗДРАВЕТО

МНЕНИЕ НА ХРАНИТЕЛЯ Детоксикация с макробиотична диета

Промяна на размера на шрифта:

Букурещ, 17 март/Agerpres/- Макробиотичната диета - с детоксикираща роля - има японски произход и е претърпяла много промени с течение на времето, но принципите, на които се основава, са ниско съдържание на мазнини и високо съдържание на диетични фибри, казва диетологът Лигия Александреску.

"На пръв поглед може да се приравни към вегетарианска диета, която включва голямо количество зеленчуци и пълнозърнести храни. Също така неразделна част от тази диета са соевите продукти, тъй като те съдържат голямо количество фитоестрогенни вещества, които са от особено значение. за здравето “, казва диетологът.

Според нея макробиотичната диета може да бъде адаптирана според климата, сезона, възрастта и пола на човека, който я спазва, както и към особеностите, свързани със нейното здраве.

"Тъй като тази диета подкрепя консумацията на храни с ниско съдържание на мазнини и с високо съдържание на фибри, тя се счита за препоръчителна диета за хора на гладно, но и за пациенти с диагноза хронични заболявания или рак. Обяснението ще бъде, че храните в тази диета са богати на фитоестрогени, вещества, които помагат за предотвратяване и намаляване на риска от рак на гърдата например “, обяснява Александреску.

Тя твърди, че всяко хранене в макробиотичната диета се основава на 50-60% въглехидрати (въглехидрати) от кафяв ориз, хляб от пълнозърнеста ръж или овесени ядки, а зеленчуците също представляват 25-30% от състава на макробиотичното брашно.

"Препоръчително е една трета от зеленчуците да се консумират пресни, а не термично модифицирани, а останалите да бъдат приготвени на пара, варени или на скара. Силно препоръчителни при тази диета са зеленият или сушен боб, лещата или соята. Супите могат да бъдат важна част. от макробиотичната диета, като най-посочени са тези на сезонните зеленчуци и зеленчуци. Хлебни продукти като тестени изделия, юфка, бял хляб, бутер тесто и др. ще се консумират много рядко ", е съветът на диетолога.

Лигия Александреску обаче заявява, че макробиотичната диета не изключва продукти от животински произход, тъй като те могат да се консумират няколко пъти седмично, но в малки количества.

"Фокусът трябва, разбира се, да бъде върху рибата, а не върху червеното месо, яйцата или млечните продукти. Орехите, семената, бадемите могат да се консумират умерено в тяхната органична форма, непечени, безсолни. Макробиотичната диета също позволява редовна консумация на плодове, но само За сладкозъбите макробиотичната диета е разрешителна, в смисъл, че десертите (естествено подсладени с фруктоза) могат да се консумират 2-3 пъти седмично. Маслата, разрешени в тази хранителна програма, са нерафинираните растителни: маслини, на грозде или царевица ", казва диетологът.

Според него подправките трябва да бъдат ограничени до морска сол, ориз или ябълков оцет и всички билки: босилек, горчица или сусам, кориандър, риган.

"Но не трябва да забравяме, че макробиотичната диета има и някои хранителни ограничения. По този начин тя осигурява малки количества протеини, витамин В12, желязо, калций, магнезий, като добавянето на тези трофини е необходимо", казва Александреску. AGERPRES/(AS - автор: Роберто Стан, редактор: Джорджиана Танесеску)