Млякото за кърмачета лошата идея за зеленчуковите сокове Nutri Pro

По идеологически, реакционни или медицински причини някои родители може да се наложи да спрат кърмачето за бебето си и да го заменят със зеленчукови сокове (соя, бадеми, кестени и др.) Или животинско мляко, различно от краве мляко (овче, магарешко ...). Тези все по-чести практики са опасни за развитието и здравето на кърмачетата, а случаите на деца, страдащи от последиците от тази диета, се увеличават. Педиатрите предупредиха здравните и хранителните власти, като съобщиха за увеличаване на случаите на недохранване, понякога тежко, при деца, хранени с тези напитки. Проф. Бертран Шевалие * предоставя актуална информация по този въпрос, за да ви помогне да отговорите по-добре на въпросите на пациентите си.
Какви са рисковете от тази диета ?
Първите три години от живота са определящи поради увеличаването на ръста и теглото и когнитивното и сензорно развитие на бебето. За да се осигури това развитие, тялото на бебето има много специфични нужди. Зеленчуковите сокове имат значителни дефицити, които е невъзможно да се коригират, дори чрез увеличаване на приема, като:
- много недостатъчен калориен прием, оценен на 50-65 kcal/kg/ден за нужди от 100 kcal/kg/ден,
- ниско съдържание на протеини (сок от ориз и лешник) или излишък от соев сок,
- общ калциев дефицит (соев сок, лешници, ориз), хранителен елемент, необходим за развитието на бебето,
- излишък на натрий.
Имайте предвид, че козето мляко е лишено от витамин В12.
Като се има предвид калорийният прием с 40% по-нисък от препоръчителния хранителен прием, консумацията на зеленчукови сокове често води до забавяне или стагнация на кривата на растеж. Тези деца също могат да представят метаболитни нарушения, по-специално хипокалциемия, и костни аномалии, подобни на тези, наблюдавани при рахит. Прекъсването на мозъчното развитие води до хипотония със забавено придобиване на седнало и изправено положение. Хранителните последици от използването на тези зеленчукови сокове могат да бъдат:
- протеиново-енергийно недохранване,
- анемия (дефицит на желязо, фолиева киселина, витамини В12 °),
- хиповитаминоза D, хипокалциемия,
- ацидоза,
- хипокалиемия, хипонатриемия,
- смърт.