Млякото в Казахстан може да поскъпне поради новите правила на СТО, уебсайт на вестник "АгроИнфо"
От следващата година Казахстан може да пропусне някои агропромишлени предприятия. Въпреки че сега те са масово кредитирани: селяните купуват ново оборудване, превозни средства и животни.
Повечето ферми в региона на Северна Казахстан искат да се възползват от благоприятните условия, но се страхуват да бъдат изоставени, се казва в репортажа на телевизия Астана. След като страната ни се присъедини към СТО, всички участници на пазара ще бъдат приравнени. Това означава, че мандрите ще загубят данъчните си стимули, плащанията ще нараснат до 4 пъти. Производителите нямат друг избор, освен да повишат цените на своите продукти, което може сериозно да удари джоба на обикновените граждани.
„Доярите“ на Северен Казахстан са дошли до горещо време. Трябва да вземем суровини за продажба и да направим доставки за зимата. Наистина, с настъпването на студеното време преработката на мляко почти замръзва. Причината е сезонност, - казаха ни в предприятията. Един от основните производители на сирене в региона е на пазара от 19 години. След като взеха 300 литра, сега обработват 28 тона мляко всеки ден. Но това не е достатъчно, за да покрие исканията на клиентите.
Владимир Ростовщиков, директор на сладкарницата:
„През 2012-2015 г. извършихме модернизация и сега можем да обработим 40 тона на ден. Купуваме 22-28 тона. Все още има място за растеж. С внедряването тези приложения, които получаваме от Владивосток, ги покриваме с 10 процента. Тоест, бихме могли да увеличим с 90 процента ".
В региона беше изчислено, че съотношението на суровините през два сезона е 9 към 1. Ако през лятото предприятията преработват 900 тона мляко, то през зимата само 100. Тъй като в региона лъвският дял на млякото, 70 процента, се концентрира в ръцете на селяните, което поражда друг проблем: ниско качество на суровините.
Елена Семенова, ръководител на лабораторията:
„LLP са по-организирани земеделски формации, в които работят ветеринарни служби, следи се млякото. Вие разбирате частния сектор като различни домакини - различни, и фуражите са различни и грижите за фермата са различни, оттам и качеството на млякото. ".
Сега 70 ферми се занимават с производство на мляко. 15 от тях са големи модерни комплекси. Земеделските формации и личните спомагателни стопанства през миналата година са получили 525 хиляди тона мляко или 10 процента от републиканския обем.