Мляко от спелта и обратен крем от кардамон - Chez Vanda

Мляко от спелта и обратен крем от кардамон

Публикувано на 29 септември 2019 г. от Vanda

Преди няколко дни. кой знае защо, купих литър мляко от спелта. Първо направих каша с овесени ядки. Отлична закуска. Тогава избрах да направя флан, овкусен с кардамон. Така че там можех да ям цялото ястие, беше толкова добре, но нека бъдем разумни. нека оставим малко за моите гости. Направих този крем в Vitality Omnicooker но ви давам и традиционната версия на фурната

Програма WW Liberty
За 8 души при 3 SP на акция

мляко

Пригответе карамела;
В тенджера сложете захарта и CS водата и варете, докато получите красив златист карамел .
Изсипете този карамел във форма за кекс .
Оставете да се охлади.

Изсипете млякото в тенджера .
Отворете шушулките от кардамон и ги добавете към млякото .
Затоплям .
Изключете котлона и оставете да се влива в продължение на 20 минути с капак на тигана .

В купа за салата разбийте яйцата с брезовата захар .