Мляко - Какво има в него Здравни карти и медицински съвети

Млякото съдържа повече от 88% вода.

здравни

Макронутриентите в пълномасленото мляко се разделят, както следва:

  • 43% въглехидрати, основният му въглехидрат е лактоза.
  • 29% липиди, нейните липиди съдържат по-голяма част отнаситени мастни киселини и холестерол.
  • 28% протеин

Млякото е източник на калций и на фосфор : 100 g (приблизително 100 ml) покриват повече от 10% от препоръчителния хранителен прием на ден за възрастен в калций и фосфор.

Той също така съдържа витамини B12, B2, B3 или PP, B5, A, C и д.