Млечни продукти, които действат срещу диабет тип 2

По повод Световния ден за борба с диабета Центърът за хранителни изследвания и информация (Cerin) припомня, че консумацията на млечни продукти намалява риска от диабет тип 2, който засяга приблизително 3,5 милиона французи.

които

Две проучвания, проведени върху две отделни проби, подкрепят тези препоръки, като показват, че млечните продукти играят защитна роля срещу този тип диабет.

Мета-анализ, обединяващ 17 проучвания и включващ над 400 000 души, публикуван в The American Journal of Clinical Nutrition през 2013 г., показва, че тежките потребители на мляко, кисело мляко или сирене имат по-малък риск от развитие на диабет (-11%) в сравнение с малките потребители.