Млечни продукти и здраве, какво казват научните изследвания
Здравните власти в много страни съветват да се консумират 3-4 млечни продукта на ден през целия живот, за да се насърчи здравето на костите. Тези препоръки обаче се оспорват все повече от изследователите, следвайки резултатите от независими епидемиологични и интервенционни проучвания. .
Тази статия е само за абонати
Намерете останалата част от статията си, като влезете в личното си пространство.
Достъп до ексклузивни статии и съвети, като се абонирате само за € 39/година.
Изборът
Най-добрите книги и хранителни добавки, избрани за вас от NUTRIVI, хранителния магазин.
Открийте магазина
Също и за откриване
Малко консумирано във Франция, но много популярно в Северна Африка и Близкия изток, камилското мляко има интересни хранителни характеристики и вкус, които заслужават да бъдат известни.
Едно проучване се опита да прецени дали има връзка между консумацията на млечни продукти в юношеска възраст и риска от диагностициране на ендометриоза в зряла възраст.
В Америка, както и в Европа, потребителите вярват все по-малко в съществения характер на млякото.
Подбор на книги, хранителни добавки, растения и етерични масла.
Открийте нашия абонаментен план и имайте неограничен достъп до всички статии на LaNutrition.fr !
LaNutrition.fr е независим сайт за преса, специализиран в информация за здравето и храните. Всеки ден авторите анализират и поставят в перспектива резултатите от десетки научни и медицински изследвания. Ще намерите оригинална и иновативна информация, често изключителна, в областта на превенцията, храненето, околната среда.
Преработката на храни от хранително-вкусовата промишленост играе роля в епидемията от хронични заболявания. Напоследък понятието за ултрапреработена храна, или TUE, засяга 80% от настоящата оферта на супермаркетите, включително в диетичните, биологичните или "вегетарианските" отдели. Тези храни представляват повече от една трета от храните, консумирани от французите. Според изследователите те са водещата причина за ранна смърт в големите градове.
На скара, изпечени, печени или сурови. Филе, смляно, върху тартар или шиш от карпачо. Синьо, рядко, средно или добре направено. Месото винаги има своите фенове. Какво казва здравето ни ?