Млечни алтернативи
Направих бързо търсене във форума и не намерих тема, посветена на алтернативи на кравето мляко.
Съпругата иска да се откаже от кравето мляко и досега не съм намерил нещо, което да не прави плоска бяла без фенечка.
Опитахме почти всички варианти, намерени в нашата търговия, било то бадемово мляко, соя, овес, кокос или комбинации от тях.
Днес свърших кафето, изтичах до Мерон в Клуж, взех 2 торби и плоско бяло с растително мляко. Бях приятно изненадан, беше наистина добър на вкус, дори се доближава до нормален апартамент. Погледнах и те използват мляко от Minor Figures, по-точно https://minorfigures.com/products/oat-milk-barista.
Проблемът е, че не го намерихме тук. Като бягах, не попитах Мерон откъде да го купя. Сигурно ще ги попитам във вторник, когато стигна до тях. Мислех си, че може би сте го намерили в Румъния. Ако той не може, ние се организираме и правим по-голяма поръчка с тях на сайта.
Ако вече има тема с нещо подобно, моля да ме извините и да се преместим. Не го намерих.
(01-12-2019, 11:54) tecsi78 Написа: Каква е идеята за отказване от краве мляко?
Извън темата: Млякото не е съвсем добре за храносмилане и транзит. С напредването на възрастта човешкото тяло постепенно губи способността си да преработва млякото. При някои хора е по-силно изразено, при други по-малко. За известно време се отказах от млякото и пия само еспресо.
Съпругата понякога прави веганско лечение.
По темата: Видях публикация във fb от Tastecrafters за млякото, за което говорих. Някой знае ли какво правят вкусарите? Те казаха, че това мляко се намира в тяхната мрежа от диатрибри.
Що се отнася до млякото от Кауфланд, ние го опитваме, но досега нищо, което сме опитвали, изобщо не се сравнява с малки фигури. Заслужава си да опитате в Meron!
от милиони години. Хайде, хиляди години хората пият мляко!
и сега, с изключение на по-западното малцинство, се пие краве, овче, козе мляко и др. по целия свят!
pocinoagele с алергии и „непоносимост“, с „без лактоза“ и др. те са прерогатива на онези, които са станали „по-слаби“, по-усъвършенствани и те - по мое мнение - жертви на манипулация - търговска, политическа и т.н. въведете. правота!
общата фобия на микробите, с „убива 99% микроби“, с масова асептичност, се оказа пробив с. дупки (.) и сега, продължавах да казвам, откриваме, че сме направени от 80% от различни микроорганизми, плюс 20% от телесните ни клетки! че свинската мазнина може да бъде добра, дори необходима, че захарта помага на децата и не само, че голяма част от храната, която ядем, дори нашите предпочитания, се диктуват от нашите „микроби“ (не само от нашите джуджета).
Не пледирам и не съм привърженик на връщането към „майката природа“ към простотата и опростеността на едно първобитно човешко съществуване!
но живеем твърде много от това, което научаваме от другите!
Разбира се, някой, чиито родители са ги държали далеч от фъстъците през целия си живот, може да умре, когато яде такъв! и така ще бъде с. млякото
тази долна линия.: по-добре пийте кафе еспресо направо; между другото, според мен, леки печени кафета, както е модата сега, дават малко млечни напитки, всичко. компромис
а за средно и тъмно печени кафета млякото е щастлив партньор!
и това казва всяка статистика, базирана на реалността: повечето пиещи кафе „еспресо“ пият кафе с намалена сила, най-често с мляко! В щастливи случаи това е мляко, донесено във фаза на гореща микрокарта, с. онези микрозърна, които се придържат към всякакви „вериги“ от вкусове и вкусове, които ни се разкриват, докато пием тази смес. Ха!
от около 7-8 години, откакто пих кафе по някакъв начин. култивирано, то се пие у нас и често пия еспресо с втрито краве мляко!
около 5 години непрекъснато донасях на всеки 1-2 дни мляко от пазара от определен производител от Халчиу, който имаше дозатор там; беше много мазно мляко, около 4%; за повече от година обаче останах, за удобство, на 3,5% мляко Pilos от Lidl (сега промоцията дори приключва), което също се преработва от мляко Halchiu;
така че това са 2-те алтернативи, не на, а на мляко, между които се движа.
С това, което беше казано, нямам намерение да променя навиците на убедените в „токсичността“ за хората на кравето мляко!
прави каквото всеки иска, нека бъде доволен!
но ако някой у дома иска да опита еспресо с краве мляко, тогава си струва да го направи с натурално мляко или поне с преработено краве мляко, но мазнини - 3,5%; Срамно е да се опиянявате с различни химикали от всякакви препарати под заглавието мляко за бариста и т.н.
и е също толкова „токсичен“ за нас, нека си представим, че решаваме някои здравословни проблеми (или избягваме тези, които са нездравословни), като пием неестествено мляко, 1-2% мазнини!
разбира се, много от нас се възползват от намесата, която имаме в света на търговското кафе; но е важно - казвам - за онези, които сами си приготвят кафе еспресо с подходящи инструменти, да пият хубаво кафе, да разберат, че полето на работа у дома е много повече. просторен и по-малко зависим от времето, отколкото в търговската среда, пълен с ограничения; всъщност това са два различни "свята"!