Млечна диета или отслабване с много естествен калций - отговор на въпроса
от Klugscheisser Публикувано на 19 юли 2020 г. Актуализирано на 5 септември 2020 г.
The Млечна диета Подобно на протеиновата диета или другите диети с ниско съдържание на въглехидрати, тя разчита на намаляване на въглехидратите, много плодове и дори повече зеленчуци и в този случай на повишен прием на калций. Тази диета, базирана на проучвания от САЩ, трябва да се разглежда по различен начин. За тези, които наистина се интересуват, има връзки към научните изследвания в края на статията. През 2004 г. изследването на Майкъл Земел дава началото на млечната диета. Допълнителни проучвания от 2007 г. също могат да бъдат намерени в края на статията. Освен това си позволявам да публикувам чисто субективна статия, тъй като от самото си детство съм самопризнат наркоман, а децата ми увеличават консумацията на мляко в семейството от 2-годишна възраст.
Млечната диета също е все още здравословна?
Млякото го прави! Много хора знаят този лозунг и няма съмнение, че млякото съдържа съставки, които поддържат жените във форма. Компоненти на млякото като калций и незаменими аминокиселини са необходими за изграждането на костни и телесни клетки. Тук обаче консумацията не е достатъчна; кофактори и усвояването на витамин D са необходими за усвояване на калция от млякото. Достатъчната консумация на мляко трябва да предпазва от остеопороза, високо кръвно налягане, инфаркти и да предотвратява затлъстяването. Млечната диета се основава на това. Калцият или други кофактори в млякото намаляват количеството мазнини в кръвта след хранене. Вместо това мазнините се отделят. При естествения калций от мляко и млечни продукти този ефект е много по-висок, отколкото при калциевите добавки (напр. Калциеви таблетки).
Пазете се от мляко! или опасностите от млечната диета
За хората с непоносимост към лактоза тази форма на диета обикновено пада. При мъжете прекалената консумация на мляко може да доведе до рак на простатата; все още предстои окончателна оценка, но защо да рискуваме? При пациенти с бъбречни заболявания и диализа калцият не може да се екскретира с урината или се екскретира в ограничена степен. Какъв е рискът калцият да се отложи в съдовете и меките тъкани.
Всеки човек е различен. Това важи и за усвояването на калция. Има хора, които абсорбират само малко количество от около 15% от погълнатите 800 g калций, докато по-голямата част от възрастните поглъщат между 30% и 40%. Най-висок дял на калций не се съдържа в млякото, а в преработените млечни продукти, сиренето във всяка форма. Протеините (имаме много мляко и сирене), кафе, готварска сол и алкохол водят до повишено отделяне на калций в урината.
Заключение на млечната диета
Успехът или неуспехът с млечната диета са много различни. Строгите планове за хранене могат бързо да доведат до желание за храна или диетични грехове. Само млякото не съставлява млечната диета, но намаляването на съдържащите въглехидрати храни е важен компонент. В допълнение към сиренето (1300 mg калций на 100 g) има и други продукти, които имат високо съдържание на калций. Маковите семена с челно съдържание съдържат 2500 mg в 100 g. Други ядки, ядки и разбира се зеленчуци също съдържат много калций. Именно тези храни се препоръчват за млечната диета. Минералната вода също може да съдържа много (до 500 mg) калций. Кафето е забранено или разрешено само в минимални дози.
Млечната диета показва успех само след 7 дни, ако се придържате към рецептите и насоките. За хората, които са дисциплинирани и които също харесват млечните продукти, 2-4 кг могат бързо да изчезнат в рамките на това време чрез тази диета. Намаляването е особено забележимо в талията. Въпреки това, при млечната диета трябва да се предпочита нискомасленият вариант на млякото, за да работи!