Мюсли, не толкова полезни за вашето здраве!

Мислехте, че правите добре тялото си, като ядете мюсли закуска? Може да се изненадате ... Ако производителите не се колебаят да комуникират по този аспект здрави от техните продукти не всички пакети са създадени еднакви. В последния си брой списание Que Choisir разкрива какво всъщност съдържат тези зърнени култури.

вашето

Мюсли е изобретен от швейцарски лекар

Първоначално мюслито беше наистина здравословна рецепта. Изобретен в началото на 20 век от Д-р Bircher-Benner, тя се състоеше от овесени ядки, настъргани ябълки и лимонов сок, смесени с кондензирано мляко. Благодарение на тази смес лекарят-диетолог искаше да се бори недохранване и срещу някои заболявания.

Неговата рецепта - известна като „Бирхермюесли”- радва се на нарастващ успех в Швейцария, преди да премине границите. Малко по малко, ние го украсяваме с други пресни плодове или суха, кондензираното мляко се заменя с прясно мляко, а други зърнени храни понякога заместват овесените ядки. Сега широко възприет от промишлени, рецептата за мюсли няма нищо общо с оригинала.

Мюсли от магазина: твърде много захар !

Списание Que Choisir разгледа внимателно 22 препратки мюсли, продавани в супермаркети или био магазини. И резултатите са най-малкото неочаквани. Сам седем от тях получават степента на "AT"в Nutri-Score, или колкото са полетата с класификация „C“. Три от тях дори получиха малко "D".