Mitonné от патешко бедро в сос от Бордо с манатарки - Comtesse du Barry

Графиня дю Бари

В наличност

mitonné

Патешки специалитет с доста силен вкус.

Това традиционно ястие почита фермерската патица, отглеждана в югозападната част на Франция. Сосът, който го придружава, се приготвя с манатарки, шалот и червено вино. Виното в този случай му придава доста изразен характер, което прави репутацията на този специалитет.

Това е ястие, приготвено в работилниците на Comtesse du Barry, от готвачи, които не използват консерванти.

Съвет за дегустация: Тук се предлага в голям формат, можете да го придружите с прясна паста например, това ще ви позволи да празнувате със семейството или приятелите си.