Мит "Не ям повече храна, но напълнявам от няколко години"

„Не ям повече храна, но напълнявам от няколко години“, е много често срещано и много вярно наблюдение в наши дни. Как тогава обяснявате, че ставаме по-дебели?

няколко

Въпреки че не сме се променили много генетично и не консумираме по-голям обем храна в сравнение с предишните поколения, ние отбелязваме, че затлъстяването е станало епидемия, особено сред младите хора.

Как се обяснява това? Всъщност проучванията показват, че човек има тенденция да яде приблизително същото количество храна от един ден до следващия. Но този обем може да се получи от зеленчуци и вода или от пържени картофи и газирани напитки, според "Азбука за затлъстяване", координирана от проф.др. Николае Ханку, лекар по диабет, хранене и метаболитни заболявания.

В заключение, калоричната плътност е тази, която произвежда допълнително тегло.

Ако се опитваме да отслабнем, трябва да обърнем внимание какво слагаме в чинията и да намалим обема на висококалоричните храни. Като например мазни млечни продукти или масла.