Мит 2 18:00 - Завършването на задължителното четене за люка за храна
Вторият хранителен мит, който изясняваме тази седмица, е особено популярен другар във времето: След 18:00, разюзданата лакомия би трябвало да даде на хип златото най-високите темпове на растеж от всички. Особено когато става въпрос за отслабване, мнозина смятат пируването през вечерните часове за атака върху нивата на телесните мазнини.
Но вярно ли е това? Късното хранене вреди на астралното тяло?
Храненето след 18:00 не е хранителен грях. Снимки: Джонас Фелинг
Не. Ето всичко ясно: няма причинно-следствена връзка между времето на хранене и наддаването на тегло. Дали ще наддадем или ще отслабнем се определя преди всичко от нищо друго освен от калорийния ни баланс. И така, колко енергия даваме на тялото си през целия ден.
От друга страна, няма значение кога точно измазваме коя част от дневната енергийна нужда.
Времето не е важно
Това, което до голяма степен е консенсус сред учените, е потенциалното въздействие на въглехидратите върху загубата или наддаването. Но тук важи същото: Времето не е решаващата променлива. И все пак факторът време има значение. Въпреки това, по времето между отделните хранения. защо това?
Причината за това е следната връзка: Когато ядем продукти, съдържащи въглехидрати, секрецията на инсулин в организма се увеличава. По-високото ниво на инсулин за известно време блокира загубата на мазнини за следващите няколко часа. Отслабването е невъзможно. Запасите от мазнини остават пълни.
Сънят като лек за изкушение
Но защо има толкова много диети, безброй диетолози и безброй методи, които съветват да не се яде късно? Това е просто: В нито един друг момент не ни е по-лесно да си починем от храненето, отколкото през нощта. Обикновено спите там. Не е изложен на аромати, миризми или други изкушения. Освен това фазата на съня е много дълга. И с него дълга фаза, в която не са гарантирани никакви въглехидрати, които да предотвратят изгарянето на мазнини.
Ако не ядете въглехидрати вечер, удължавате фазата на изгаряне на мазнините.
И точно това използват метода за тънък сън или часовника за хранене в програмата на артиста за хранене Patric Heizmann.
Ако искате да увеличите ефекта, можете просто да се справите без въглехидрати на вечеря. Това също удължава фазата на изгаряне на мазнините.
Вечеря в Южна Европа
Между другото: Също така е легенда, че когато спите, калориите мигрират директно към мастните депа поради липса на упражнения и стават заседнали там.
Ако все още не сте убедени, най-добре е да отидете на почивка в Южна Европа и да разгледате хранителните ритуали на хората. В региона на Средиземно море хората често се хранят много късно. Но от всички хора южните европейци все още не тежат най-много.