Мисля, че от хранене до хранене - tipBerlin

Често мързелът определя маршрутите. Добре е, че Шьонеберг е гастроном на пешеходно разстояние: с това La Cocotte, Където Stewpots светли Косt и цените винаги са били справедливи, най-добрият гръцки град, Узи, чия бели тарами рядкост и Октопод е невероятно нежна и Пица Гарда, където хрупкавите тънки парчета пица са с най-доброто качество в Рим. Тъй като виното е друга страст, то принадлежи на Берлин - Сейнт Мориц към любими. Малък частен ресторант с две сомелиери, това е рядкост. Със звездно хранене е Тим Рауе в Ma Top of the Pops, запомнящ се рибен мехур.

tipberlin

От друга страна, берлинчани трябва да излязат много повече. Току-що бях в Австралия, за да правя изследвания. Икономическата ситуация и там не изглежда по-добре, но ресторантите са пълни. Може би защото към креативната кухня се присъединяват много по-умни вина - обикновено само около два пъти по-ниска цена на дребно, без домакините да хленчат. Но може би и защото яденето е просто част от начина на живот там.