Миришещата храна прави ли ви дебел GQ Франция

Само да помиришете чинията си, преди да ядете, би било виновно, че ви кара да наддавате Мирише лошо на любовни дръжки.

храна

„Хм, това мирише добре!“, А вие се навеждате с показна лакомия към ястието, вкусовите ви рецептори и ноздрите в екстаз, пирувате предварително. Но преди всичко се подгответе за ядене: вдишването на аромата на вашата храна, преди да ядете, може да доведе до наддаване на тегло. Поне така казват изследователите от университета в Бъркли след проучване върху мишки. Гризачите спазваха строга диета за бързо хранене, наситена с мазнини. След няколко седмици мишките с почти никакво обоняние едва бяха наддали, докато тези със силно обоняние удвоиха размера си. Още по-поразително е, че когато в края на първите седмици буболите в лабораторията бяха лишени от обонянието си, те загубиха цялото си наднормено тегло, но въпреки това се придържаха към същата диета на Биг Мак. От заключението, че миризмата води до увеличаване на теглото, учените твърдят, че на теория тази връзка може да се приложи при хората: лишен от обонянието, мозъкът е подмамен да спре съхранението на мазнини. Знаейки, че вкусът е неразривно свързан с миризмата, трябва да се вземе решение: за да се насладите или да отслабнете, трябва да изберете.