Мини-омлет от микровълновата печка от главен готвач на затриша
3 минутна закуска с ниско съдържание на въглехидрати
съставки
| 2 | Яйце |
| 4 филийки/n | Сурова шунка |
| п. Б. | Пипер (и), нарязан на кубчета |
| п. Б. | Зелен лук) |
| п. Б. | Домати) |
| п. Б. | сол и черен пипер |
подготовка
Поставете 2 филийки сурова шунка напречно в тава за мъфини (аз използвам силиконови форми за това). Сега сложете по едно яйце във всяка и в зависимост от вашия вкус, нарязан на кубчета червен пипер, домат или друг зеленчук, зелен лук и др. Подправете с малко сол (шунката е солена!), Пипер и евентуално билки.
Поставете в микровълновата за 3 минути на 700 вата, след това яйцето ще бъде кремообразно в средата.
Хранителната информация според fddb:
Калорична стойност 1074 KJ (257 kcal)
Мазнини 14,7 g
Въглехидрати 1,4 g
от които захар 0,6 g
Протеин 30,1 g
Холестерол 459 mg
Хлебни единици (BU) 0,1
Kcal 257 на порция
Мъфините са чудесни за закуска с ниско съдържание на въглехидрати и са много променливи - ако не искате да обръщате внимание на съдържанието на мазнини, можете, разбира се, да замените суровата шунка с бекон и да добавите малко сирене. Също така са много вкусни с парченца домат и фета.
Но мисля, че те имат добър вкус дори в отслабената версия и преди всичко са направени светкавично.
Рецепта от
Повече вдъхновение за подготовка в инструкциите стъпка по стъпка
Коментари
Здравейте за съжаление, въпреки по-малко време и по-малко ватове, беше доста бъркотия. Защото и двете кифли избухнаха. Вкусът им е добър. Идеята също не е лоша. И преди съм правил нещо с яйца в микровълновата, но все пак трябва да направите нещо - освен да използвате абсорбатора, за да избегнете бъркотията. LG Patty
Здравейте Funnymelle - това звучи като истинско действие в кухнята!:-) Много се радвам, че ви хареса. За съжаление и дъщеря ми (10) не обича зеленчуци, тъй като кифлите винаги са „празни“. Правил съм и четири в микровълновата фурна - това не направи никаква разлика във времето за мен. Днес опитах вариант със шунка Serrano, сушени домати и маслини - също е много вкусен на вкус. Забавлявайте се да експериментирате.;-) С Най-Добри Пожелания!
Отново:-) Исках да го демонстрирам на децата днес по обяд и взех онези форми (кръгли), които също могат да се видят на първата снимка. Тъй като децата ми не искаха зеленчуци, аз ги направих без тях. Идеята беше 2-3 минути при 600 вата. Стигнахме до 1:30 минути, след което една форма, по някаква причина, се отмени. Така всичко бързо се събираше с лъжица, чиниите се почистваха и включваха. По-малко от 10 секунди по-късно издава силен плясък, а другите две яйца експлодират😕. Голяма бъркотия. Така че не забравяйте да печете със зеленчуци в тези форми, тъй като е твърде лесно без тях. Не съм почиствал микровълновата си толкова често, колкото днес😅. Въпросът сега ще бъде как работи, ако изпечете/сварите/микроефектирате яйцата в чаша? Дали ще се повтори въпреки „инцидентите“. Способен съм да уча и да експериментирам. Досега имаше само варианта от фурната (също с шунка) и всички го смятаха за чудесен. Синът ми (9) определено беше развълнуван от рецептата. Коментар: „Хуей, на вкус е като варено яйце.“ Докато пишех, ми хрумна идеята за яйца за салата с паста. Проблемът също е решен. Поздрави и благодаря ти отново funnymelle