Мини тиква с пълнеж от гъби - Рецепта против холестерол - иглика

- Използването на иглика намалява приема на наситени мастни киселини в полза на този на ненаситени мастни киселини.
- За да се ограничи количеството на наситени мазнини, стандартният бекон е заменен с бекон.
- Използването на извара вместо заквасена сметана помага да се ограничи приема на мазнини по рецептата.
- Беконът и Конте вече са достатъчно осолени, така че няма нужда да добавяте сол, когато приготвяте рецептата.
Съставки
- 4 мини скуош за пълнене
- Гъби с 10 бутона
- 1 праз
- 1 глава лук
- 100 г парчета бекон
- 50 г извара, направена от пълномаслено мляко
- 20 г Размазване и печене на иглика
- 80 г Конте
- 1 щипка пипер
Изготвяне на рецептата
Загрейте фурната до 180 ° C.