Мини бананови орехови кексчета
Хранителни стойности
Енергия: 165 kcal/697 kJ
Протеин: 2 g
Въглехидрати: 16 g
Мазнини: 10 g
От които наситени мастни киселини: 4 g
ненаситени мастни киселини: 6 g
съставки
| 80 g | масло |
| 110 g | захар |
| 1 | яйце |
| 135 гр | Брашно |
| 2 чаени лъжички | Суха мая |
| 80 мл | мляко |
| 1 | Банан, пюре |
| 35 гр | Калифорнийски орехи, нарязани |
| 80 g | масло |
| 125 гр | пудра захар |
| 1 чаена лъжичка | Екстракт от ванилия |
| 24 | Калифорнийски орехови половинки |
Поставете калифорнийските орехи в списъка си за пазаруване!
Много е лесно напр. с Донесете! .
подготовка
1. Оставете маслото да омекне при стайна температура. След това с помощта на бъркалка разбийте маслото заедно със захарта до кремообразна маса. Добавете яйцето и продължете да разбивате. Пресейте брашното заедно с маята, за да образувате сместа. Добавете млякото, намачкания банан и накълцаните орехи.
2. Загрейте фурната до 180 градуса (газ: ниво 2, конвекция: 160 градуса). Поставете формичките за кексчета в мини форма за кексчета и напълнете с тестото. Печете кексчетата за 15 минути. След това оставете да се охлади върху решетка.
3. За заливката разбийте масло, пудра захар и екстракт от ванилия с бъркалка до крем. Изсипете крема в торбичка за тръби с оребрена дюза и украсете тарталетите. Украсете всеки кекс с орехова половина.