| Калций: Той е основната съставка на скелета и зъбите, участва в предаването на нервите (възбуждащо) и коагулацията на кръвта. | Млечните продукти, плодовете, зеленчуците и някои минерални води са богати на калций. |
| Желязо: Позволява транспортирането на кислород през тялото. | Месото, рибата, черният дроб и зърнените храни са богати на желязо. |
| Магнезий: Участва в предаването на нервите (антистрес), коагулацията на кръвта и допринася за имунната защита. | Зърнените култури, варива, маслени семена и какао са богати на магнезий. |
| Селен: Мощен антиоксидант, той се бори срещу оксидативния стрес. | Морските риби, миди, яйца и меса са богати на селен. |
| Цинк: Участва в имунната защита и играе важна роля в метаболизма на протеините. | Черният дроб, месото, сиренето, варивата и маслените семена са с най-високо съдържание на цинк. |
