Минерали Калий - ХРАНА И НАПИТКИ

Минерали: калий

Калий: Помага при предаването на дразнители

храна

Калият осигурява дехидратация в организма и следователно е антагонист на свързващия водата натрий. Калият е необходим и за предаване на стимули към нервите и мускулите.

Тъй като калият се съдържа в повечето основни храни, не е трудно да се постигне балансирана диета Ежедневно изискване от 2 g да се вземат.

Дефицитът на калий първоначално се проявява под формата на вяло черво и намален апетит. В случай на по-тежки недостатъци могат да се появят сърдечни аритмии, мускулни крампи или дори симптоми на парализа.

Добри източници за калий са картофи, сливи, банани, кольраби, месо и риба. Гъбите, белият фасул и сушените кайсии съдържат особено голямо количество калий.