МИНЕОЛА - нов цитрусов плод, пълен с витамини и минерали - Топ природни средства
МИНЕОЛА - нов цитрусов плод, пълен с витамини и минерали
Минеола или минола е цитрусов плод, получен от хибрид между грейпфрут (Citrus paradisi) и мандарина или мандарина (Citrus reticulata).
Плодовете, сладки и сочни, достигат зрялост през декември-февруари. Нарича се още „Honeybell“ или „медена камбана“ поради формата и сладкия си вкус.
Той има малко семена, обелва се лесно, сладък е и пълен с витамини и минерали.
- Mineola съдържа значително количество витамин А, който е от съществено значение за зрителното здраве. Редовната консумация на този плод също може да помогне за предпазване от дегенерация на макулата, която е основната причина за слепота, свързана с възрастта.
- Подобно на други цитрусови плодове, каймата е богата на витамин С, изключително важен поради приноса си за оптималната функция на имунната система. Липсата на витамин С в организма често води до по-ниска устойчивост към патогени и вируси, което води до повишена податливост към инфекции и заболявания.
Флавоиноид
- Минеолите съдържат флавоноиди, важни хранителни вещества с антиоксидантни свойства. Те помагат за намаляване на риска от инсулт и други сърдечно-съдови заболявания. Флавоноидите могат да подобрят притока на кръв през коронарните артерии, да намалят способността им да образуват съсиреци и да предотвратят окисляването на "лошия" холестерол (LDL).
Mineola стимулира имунната система
Калций, калий и магнезий
- Адекватните количества от тези минерали са от съществено значение за скелетната и сърдечно-съдовата функция на организма. Калцият е важен за здравината на костите и зъбите и може също да помогне за регулиране на кръвното налягане. Тези минерали заедно могат да намалят риска от високо кръвно налягане.
Диетични фибри
- Mineola съдържа големи количества диетични фибри, които са важни за здравословното храносмилане. Храните с високо съдържание на фибри също могат да помогнат за предотвратяване на високо кръвно налягане, затлъстяване и инсулт. Те също могат да помогнат за понижаване на нивата на кръвната захар в организма.
Как да консумирате миола
Препоръчва се плодовете да се ядат като такива, 2-3 кайма, всеки ден.
Минеолите могат да се използват и в натурални сокове, конфитюри, мармалади и сладкиши и също могат да бъдат включени в салати и основни ястия.
Използват се и като декоративна гарнитура.
Плодът може да се използва като заместител на портокали, мандарини, грейпфрут и дори лимони.
Как да изберем прясна кайма
Прясните нотки имат оранжево-червена обвивка и красив блясък. Не трябва да има меки или дехидратирани зони.