MIND диета и забавен когнитивен спад след инсулт
Пациентите, които са претърпели инсулт (инсулт), могат да предотвратят или забавят когнитивния спад, като приемат диета с ниско съдържание на натрий, но богата на храни с гъста хранителна стойност, като зелени листни зеленчуци и плодове. Това е заключението на проучване, представено за първи път на Международната конференция за инсулт 2018 г.
Сред оцелелите след инсулт процентът на деменция е почти двойно по-голям от този на общото население.
В сравнение със скоростта на невронална загуба, която неизбежно се случва с физиологичното стареене, последиците от исхемичен инсулт са еквивалентни на невроналната загуба, съответстваща на стареенето с 3,6 години за всеки час неинтервенция върху симптомите на инсулт.
Данните от проучването Framingham - едно от най-обширните проучвания, което предоставя съществена информация за епидемиологията на сърдечно-съдовите заболявания и свързаните с тях рискови фактори - предполагат, че приблизително 20% от оцелелите след инсулт развиват деменция в рамките на 10 години от цереброваскуларното събитие.
Обширни проучвания като Health Seeds 'Study и Framingham подчертаха значението на начина на живот, включително диетата, за предотвратяване на инсулт. Други отделни анализи предполагат ролята на балансираната диета за вторичната профилактика на инсулт, съответно ползите от спазването на средиземноморската диета или DASH при превенцията на деменция.
Принципи на диетата MIND
Диетата MIND насърчава минимален дневен прием 3 порции пълнозърнести храни, съответно а 6 порции зелени листни зеленчуци и 2 порции плодове на седмица, както и редовна консумация на други храни с гъста хранителна стойност като зеленчуци, плодове, риба, постно пиле, бобови растения и маслодайни семена.
Той също така препоръчва консумацията на зехтин като основен източник на мазнини в диетата и в зависимост от предпочитанията, максимум една порция алкохол на ден.
През храни, които да избягвате или да се ядат от време на време включват преработено червено месо, възстановени месни продукти, нездравословна храна, преработени мазни сирена, десерти, по-специално търговски и наситени индустриални мазнини, съответно и излишни животински мазнини.
Данни от проучването
Настоящото проучване включва 106 участници в проучването MAP (Rush Memory and Aging Project) със средна възраст 82,8 години и има за цел да идентифицира връзката между диетата и скоростта на когнитивния спад при оцелелите след инсулт.
Запазването на когнитивната функция играе ключова роля за подобряване на качеството на живот и способността за самостоятелен живот сред преживелите инсулт.
Резултатите бяха коригирани за фактори като повишен съществуващ риск от деменция, възраст, пол, ниво на образование, статус на APOE4, прием на калории, статус на тютюнопушенето, когнитивна активност и физическа активност, всички с възможно въздействие върху скоростта на спад. когнитивно.
Laurel J. Cherian, съдов невролог и автор на изследването заявява, че.
Резултатите трябва да се третират внимателно предвид малкия брой участници и изискват валидиране чрез допълнителни проучвания.
Междувременно диетичната интервенция, която включва увеличаване на приема на плодове и зеленчуци със зелени листа, богати на антиоксиданти - плодове, спанак, къдраво зеле и „здравословни“ мазнини от риба, маслодайни семена, зехтин, яйца, е от съществено значение за всички пациенти след удар.
Медицинските причини са силен мотивационен фактор за промяна в начина на живот и Диетичната манипулация е много мощно оръжие в терапевтичния арсенал както за профилактика на инсулт, така и за вторична профилактика на инсулт, по-точно на когнитивен спад и деменция.