Миналата седмица свалихме завесата от най-добрите селски ресторанти в страната
Миналата седмица също не можа да мине без деликатеси: направихме птиче мляко, вафли и домашни чипсове. Научихме рецептата за традиционната супа paló и след това премигнахме, когато се оказа, че те вече правят вафли от мазнината на ларвите на кутиите. Може би това беше една от най-шокиращите новини миналата седмица. Седмично гастро резюме.
Затова си направете пикантен стрипт от пилешки гърди у дома
Ако не знаем какъв трябва да бъде обядът и направим нещо необичайно, можем да избираме не само от книгата с рецепти на баба, но дори и от предлагането на заведения за бързо хранене. Помислете например за популярните пикантни лентички от пилешки гърди.
Шест храни, които бяха открити случайно
Нови храни, съставки или методи за готвене се откриват всеки ден, но понякога това е само за късмет. Ето 6 суровини, които съществуват случайно.
Картофеното венчелистче е изобретено за първи път през 1853 г. от главен готвач на име Джордж Кръм. Работил е в Moon Lake Lodge, ресторант, известен със своите картофени предложения. Един гост се оплака, че пържените картофи са прекалено дебели, затова Кръм ги наряза на по-тънки пръстени.
Величествена тоскакака, което означава шведска бадемова торта
Всички имаме топ десерт, който можете да ядете по всяко време и при всякакви обстоятелства. Дори ако стомахът ви може да е пълен. Такъв може да бъде случаят с тоскакака.
Портокалът може да помогне за лечение на затлъстяването
Според скорошно проучване портокалите могат да помогнат за лечение на затлъстяване и отслабване. Пълна е с антиоксиданти, противовъзпалителни свойства, нискокалорична и мастна. О, и разбира се не е нищожен факт, че го консумираме или самостоятелно, или под формата на сок или смути.
Изследователи от изследователския институт "Робартс" към Университета на Запада са установили, че около две и половина чаши портокалов сок на ден могат да помогнат за лечение на затлъстяването, да намалят риска от сърдечни заболявания и диабет.
Така че нека разглобим карфиола лесно - видео
В това видео можем да видим как да разбием карфиол само за две минути. Толкова е просто, че начинаещите готвачи могат да овладеят техниката за секунди. Всичко, от което се нуждаете, е добър нож и дъска за рязане.