Микровълновата фурна може да се превърне в бактериално гнездо в жегата
Реклама
Микровълните са благоприятни за образуването на бактерии в летните горещини.
Тъй като тези фурни не загряват напълно храната, те могат да разпространяват салмонела, предупреждава германската застрахователна компания R + V. Марко Остендорф, лекар в Информационния център R + V, обясни: "Микровълновите фурни не се нагряват равномерно, така че се образуват така наречените студени петна. В тези + гнезда + бактериите оцеляват и се размножават".
За да предотврати това, експертът предлага храната да се нагрява на най-високо ниво в продължение на четири до пет минути, в зависимост от количеството. Полезно е също да го обърнете междувременно няколко пъти или да използвате плосък тиган, тъй като вълните трябва само да проникнат в храната с дълбочина няколко сантиметра.