Микровълнова пълнена рецепта от тиква

микровълнова

СЪСТАВКИ

  • Брой хора: 4
  • 1 тиква, около 600гр
  • 500 г консервирана смес от диви гъби
  • 1 супена лъжица леко настърган кашкавал
  • 1 глава лук
  • 1 скилидка чесън
  • 15 cl лека течна сметана
  • ¼ зеленчуков бульон
  • 2 супени лъжици доматено пюре

ПОДГОТОВКА

Измийте добре тиквата. Нарежете гъбите. Обелете чесъна и лука, след това ги нарежете.

Отрежете капачката на тиквата. С помощта на лъжица отстранете семената и нишките.