Микронутриентният коктейл на паметта

Способността за запомняне, концентрация и запомняне с течение на времето изисква перфектно хранене на мозъчните клетки. Многобройни проучвания при хора и животни показват ползата от незаменими мастни киселини, както и антиоксиданти; тези проучвания * са мотивирани от разбирането на нарушения във функцията на паметта, невродегенеративни заболявания като болестта на Алцхаймер и системи на паметта и нарушения на вниманието при много малки деца.

- Микронутриентният коктейл от памет, учене и познание:

The фосфолипиди от растения и животински продукти (яйца, черен дроб) са основните съединения на невронните мембрани; Тази идентичност в омега 3 и омега 6 мастните киселини насърчава нервния поток от информация и подобрява преминаването на невротрансмитерите. Сред тези фосфолипиди първо ще си спомним фосфатидилхолина, допринасящ за синтеза на ацетилхолин, важен невротрансмитер в централната нервна система.

Фосфатидилсеринът е вторият фосфолипид, който се взема под внимание, тъй като предпазва от физиологично стареене на невронните мембрани, като им дава гъвкавост и пропускливост; увеличава броя на невротрансмитерните рецептори и участва в производството на тези (ацетилхолин, допамин). Позволява по-добро използване на глюкозата в мозъка.